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Une mousse au chocolat onctueuse et légère à souhait, selon Pierre Hermé, et sa chantilly à la framboise

 


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Une mousse au chocolat onctueuse et légère à souhait  selon Pierre Hermé  et sa chantilly à la framboise

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Une mousse au chocolat onctueuse et légère à souhait, selon Pierre Hermé, et sa chantilly à la framboise”, publiée le Mardi 28 Juillet 2015 à 07h58, sur le blog de son éditeur : Nicole Passions


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Mousse au chocolat onctueuse


Chocolat | Crème | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Sel | Sucre fin
  750g
Bûche Framboise Rose   Litchi {comme l'Ispahan de Pierre Hermé!}

Bûche Framboise Rose & Litchi {comme l'Ispahan de Pierre Hermé!}


Coulis de framboises | Crème liquide | Eau | Feuilles de gélatine | Framboises | Litchis | Miel | Oeuf (blanc) | Poudre d’amande | Sirop | Sucre | Sucre fin | Sucre glace
  Cuisine Addict
Jalousies aux pommes selon pierre hermé

Jalousies aux pommes selon pierre hermé


Abricot | Cannelle | Citron | Oeuf | Pâte feuilletée | Pomme | Sucre | Sucre vanillé
  750g
Mousse au chocolat supra legere

Mousse au chocolat supra legere


Aspartame | Cacao | Chocolat noir | Crème | Edulcorant | Jus de citron | Oeuf
  Marmiton
Madeleines au citron selon Pierre Hermé

Madeleines au citron selon Pierre Hermé


Beurre | Citron | Farine | Levure | Oeuf | Sucre
  Notrefamille.com

Mousse chocolat poire légère


Agar-agar | Chocolat noir | Crème liquide | Oeuf (blanc) | Poire | Sel
  750g
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