Une entree que nous a préparée notre grand-mere
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Une entree que nous a préparée notre grand-mere”, publiée le Mercredi 07 Juin 2023 à 11h06, sur le blog de son éditeur : Touti et Dodo
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Bouchées feuilletées royales de ma grand-mère
Beurre | Bouquet garni | Carotte | Céleri-rave | Champignon de Paris | Clous de girofle | Crème | Farine | Jus de citron | Oeuf | Oignon | Pâte feuilletée | Poireau | Poivre | Poulet | Quenelle | Sel | Vin | Volaille
Cuisineaz
Terrine de porc de ma grand mere
Ail | Cognac | Echalotes | Epices | Foie de porc | Jus de citron | Lard | Oeuf | Persil | Poivre | Porc | Sel | Truffe | Vin blanc
Marmiton
Verrines de lentilles au foie gras de ma grand mère
Bouquet garni | Clous de girofle | Coriandre | Eau | Echalotes | Foie gras | Laurier | Lentilles | Oignon | Persil | Poitrine fumée | Poivre | Sel | Thym
750g
Terrine de lièvre (façon grand-mère)
Cognac | Epaule | Lard | Laurier | Lièvre | Poivre | Porc | Sauge | Sel | Thym | Veau
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Terrine de veau de ma grand-mère
Beurre | Concentré de tomate | Crème fraîche | Farine | Lait | Muscade | Oeuf | Poivre | Sel | Veau | Viande hachée
Cuisineaz
Canapés à la crème de crabe de ma grand-mère
Citron | Concentré de tomate | Crabe | Crème fraîche | Crème liquide | Mayonnaise | Oeufs de lump | Pain | Tabasco | Toasts
Cuisineaz
Terrine de lapin de mon arriere grand mere
Cognac | Echalotes | Echine de porc | Lapin | Oeuf | Oignon | Porc | Thym | Veau
Marmiton
Guacamole de grand mère
Avocat | Coriandre | Crème fraîche | Jus de citron | Oignon | Tabasco | Tomate
Cuisineaz