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Une bûche aux meringues personnalisée

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Une bûche aux meringues personnalisée”, publiée le Mardi 31 Octobre 2017 à 14h09, sur le site de son éditeur : 750g


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#Bûche | 750g |

Bûche de Noël aux marrons façon Mont Blanc
 

Bûche de Noël aux marrons façon Mont Blanc


beurre | Biscuit sucré pour la base | blancs d'oeuf | chocolat blanc | crème de marron | crème liquide entière | farine | feuille de gélatine | Ganache vanille | gousse de vanille | jaune d'oeuf | jus de citron | Meringues | Moelleux aux marrons | oeuf | pâte ou purée de marrons | poudre d'amande | Rhum ambré | sel | sucre | sucre glace | Vermicelles aux marrons
  Hervé Cuisine
Bûche glacée aux marrons et meringues suisses

Bûche glacée aux marrons et meringues suisses


Crème de marron | Lait concentré non sucré | Meringue | Sucre vanillé
  750g
Bûche glacée exotique au Thermomix

Bûche glacée exotique au Thermomix


Ananas frais | Blancs d'oeufs | Crème fraîche épaisse | Lychees frais | Mangues fraîches | Meringues | Sucre en poudre
  Cuisineaz
Bûche cheesecake ananas coco sans cuisson

Bûche cheesecake ananas coco sans cuisson


Ananas | Beurre fondu | chips d'ananas | Feuilles de gélatine | Fromage frais type saint-morêt | Jus de citron | Marmelade | Miel | Noix de coco râpée | Paquet de sablés coco | petites meringues | Sucre semoule | Yaourts à la vanille
  Cuisine Actuelle
Bûche chocolat clémentine

Bûche chocolat-clémentine


beurre | chocolat noir | chocolat noir à pâtisser | écorces de clémentine confites | le zeste d'une clémentine | Maïzena | meringues | oeufs | sel | sucre
  Cuisine Actuelle
Bûche safran glacée à l'orange et aux calissons

Bûche safran glacée à l'orange et aux calissons


calissons | crème liquide | écorces d'orange confites | jus de citronLe décor : calissons | La crème glacée : oeufs | meringues | perles de sucre | pistils de safranLes meringues : blancs d'oeufs | sucre | zeste d'orange
  Cuisine Actuelle
Bûche glacée pralinée

Bûche glacée pralinée


blancs d'oeufs | crème liquide uht | gousse de vanille | jaunes d'oeufs | lait | miel de fleurs d'acacia ou mille fleurs | mini-meringues | pralin | sucre en poudre
  Elle à table
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