Un plat oublié - poulet moutarde à l'ancienne, curry et champignons
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Un plat oublié - poulet moutarde à l'ancienne, curry et champignons”, publiée le Dimanche 24 Janvier 2010 à 23h38, sur le blog de son éditeur : Fashion cooking
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Poulet moutarde à l'ancienne,lardons fumés et champignons.
Champignon de Paris | Crème fraîche | Dinde | Huile | Lard fumé | Lardons | Moutarde à l’ancienne | Oignon | Poivre | Sel
Cuisineaz
Poulet à la moutarde ancienne (plat principal)
Eau | Escalope de poulet | Huile | Jus d’orange | Moutarde à l’ancienne
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Pilons de poulet à la moutarde à l'ancienne
Ail | Aromate | Beurre | Echalotes | Gros sel | Laurier | Moutarde à l’ancienne | Oignons nouveaux | Poivre | Pomme de terre | Poulet | Sel | Thym | Vin blanc
Atelier des chefs
Cuisses de poulet à la moutarde à l'ancienne
Ail | Aromate | Beurre | Cuisse de poulet | Echalotes | Laurier | Moutarde à l’ancienne | Oignons nouveaux | Poivre | Sel | Thym | Topinambours | Vin blanc
Atelier des chefs
Poulet a la moutarde a l'ancienne et sa fondue de poireaux
Crème fraîche | Escalope de poulet | Huile d’olive | Lardons | Moutarde à l’ancienne | Oignon | Poireau | Poivre | Sel
Marmiton
Filet mignon de porc à la moutarde à l'ancienne
Beurre | Champignons | Crème fraîche | Crème liquide | Farine | Filet mignon de porc | Fond de veau | Marsala | Moutarde à l’ancienne | Poivre | Sel
Cuisineaz
Gratin de poulet à la moutarde à l'ancienne
Bouillon de volaille | Farine | Lait | Moutarde à l’ancienne | Oignon | Persil | Pomme de terre | Volaille | Worcestershire sauce
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Rôti de dindonneau sauce moutarde à l'ancienne
Ail | Champignons | Ciboulette | Crème fraîche | Echalotes | Moutarde à l’ancienne | Rôti de dindonneau | Vin blanc
Cuisineaz
Poulet à la moutarde à l'ancienne
Crème | Escalope de poulet | Moutarde à l’ancienne
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