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Un petit gout de corse a la chataigne

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Un petit gout de corse a la chataigne”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton


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Marmiton | Farine de châtaigne | Lait | Levure chimique | Oeuf | Sucre fin | Sucre vanillé

Flan corse à la châtaigne


  Cuisine Guylaine
La fameuse soupe corse à la châtaigne

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  Les petites recettes de Lagrandepages
Tarte corse citron châtaigne et figues

Tarte corse citron châtaigne et figues


Beurre | Colorant | Confiture | Eau | Farine | Farine de châtaigne | Feuilles de gélatine | Figues | Fruits confits | Gousse de vanille | Jus de citron | Noisettes | Oeuf | Oeuf (jaune) | Pectine | Poudre d’amande | Rhum | Sel | Sucre | Sucre fin | Sucre glace | Vanille
  750g
Feuilleté de légumes et Ratte du Touquet au tofu

Feuilleté de légumes et Ratte du Touquet au tofu


Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Champignon de Paris | Châtaignes | Citron | Curry | Epinard | Huile d’olive | Oeuf | Oignon | Pâte feuilletée | Pignons | Poivre | Pomme de terre | Potimarron | Raisins secs | Romarin | Sel | Thym | Tofu
  A vos assiettes

Bouchée à la reine champignons des bois et châtaignes


Ail | Aromate | Beurre | Bouillon de volaille | Cèpes | Chanterelles | Châtaignes | Crème liquide | Echalotes | Escalope de poulet | Girolle | Huile d’olive | Laurier | Mesclun | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Poivre | Salade | Sel | Thym
  Atelier des chefs
Toast d'avocat sucré garni de fraises pomelos bananes oranges et citrons de corse confits menthe fraîche par Pierre Hermé
 

Toast d'avocat sucré garni de fraises pomelos bananes oranges et citrons de corse confits menthe fraîche par Pierre Hermé


Avocat | Banane | Beurre | Beurre demi-sel | Citron confit | Citron vert | Eau | Farine de châtaigne | Fécule de pommes de terre | Fleur de sel | Gingembre | Jus de citron | Kiwi | Menthe | Oeuf (jaune) | Orange | Poivre | Pomme | Sucre | Sucre glace
  Marmiton
Volaille farcie au blé et champignons

Volaille farcie au blé et champignons


Ail | Beurre | Blé | Bouillon de volaille | Céleri branche | Champignons | Châtaignes | Dinde | Oeuf | Oignon | Persil | Poivre | Poulet | Romarin | Sauge | Sel | Thym | Vin blanc | Volaille
  Cuisineaz
Wok de saumon sauce lomen

Wok de saumon sauce lomen


Ail | Bouillon de volaille | Brocoli | Châtaignes | Chou | Ciboule | Eau | Farine de maïs | Gingembre | Huîtres | Maïzena | Oignon | Oignon rouge | Pavot | Sauce soja | Saumon | Soja | Sucre | Vinaigre de riz
  Cuisineaz
Bûche aux Marrons   Clémentine glaçage miroir au Cacao

Bûche aux Marrons & Clémentine glaçage miroir au Cacao


Beurre | Cacao | Citron | Clémentines | Crème de marron | Crème liquide | Eau | Farine de châtaigne | Feuilles de gélatine | Glucose | Lait | Marrons | Oeuf | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Poudre d’amande | Sirop | Sucre fin | Sucre glace
  Cuisine Addict
Sablés aux clémentines de corse miel de châtaigne et chocolat amer

Sablés aux clémentines de corse miel de châtaigne et chocolat amer


Beurre | Chantilly | Châtaignes | Chocolat | Clémentines | Crème | Eau | Farine | Farine de châtaigne | Lait | Liqueur | Maïzena | Miel | Oeuf (jaune) | Pâte sablée | Sel | Sucre fin | Vanille
  A vos assiettes
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