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Un pain noir allemand à forte personnalité : le vollkornbrot

 


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Un pain noir allemand à forte personnalité   le vollkornbrot

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Un pain noir allemand à forte personnalité : le vollkornbrot”, publiée le Lundi 15 Mars 2010 à 09h09, sur le blog de son éditeur : Du miel et du sel


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#Pain aux noix | Du miel et du sel |

Toast pain noir saumon raifort et baies roses

Toast pain noir saumon raifort et baies roses


Baies rose | Citron vert | Pain | Philadelphia | Raifort | Saumon fumé | Sucrine
  Atelier des chefs
Croque monsieur pain noir
 

Croque monsieur pain noir


Béchamel | Beurre | Emmental | Farine | Jambon | Lait | Muscade | Pain | Sel
  Tastemade

Pain brioche allemand aux fruits secs


Amandes | Beurre | Boeuf | Citron | Farine | Lait | Levure | Raisins secs | Sel | Sucre
  Marmiton

Stollen rhenan pain de noel allemand


Amandes | Anis | Beurre | Cannelle | Cardamome | Citron | Citron confit | Farine | Gousse de vanille | Kirsch | Lait | Levure | Muscade | Oeuf | Orange | Pâtes | Raisins secs | Rhum | Sel | Sucre | Sucre fin | Sucre vanillé
  Marmiton

Tartine de saumon au pain noir de bibi


Bûche de chèvre | Crème fraîche | Crème liquide | Gingembre | Huile d’olive | Moutarde à l’ancienne | Pain | Poivre | Roquette | Saumon fumé | Sel | Truite fumée
  Marmiton
Canapé de pain noir  compote de poire et raisin à la cannelle  caprice des dieux  brisures d'amandes

Canapé de pain noir, compote de poire et raisin à la cannelle, caprice des dieux, brisures d'amandes


Amandes | Cannelle | Eau | Fromage | Pain | Poire | Raisins secs | Sucre
  750g

Pain brioché allemand aux fruits secs


Amandes | Beurre | Boeuf | Citron | Farine | Lait | Levure | Raisins secs | Sel | Sucre
  aufeminin cuisine

Pain noir de campagne


  A la cuisine
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