Un menu autour de la saveur acide
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Un menu autour de la saveur acide”, publiée le Samedi 31 Août 2019 à 13h12, sur le site de son éditeur : 4 à table (JT 13h WE) | TF1
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Curry de lotte au coco (saveur acide) (plat principal)
Ail | Cassonade | Citron | Citron vert | Citronnelle | Coriandre | Curry | Huile | Lait de coco | Lotte | Oignon | Poivre | Sel | Tomate | Verveine
Notrefamille.com
Menu autour du citron jaune
Agar-agar | Beurre | Chèvre frais | Crème liquide | Epinard | Feuilles de bricks | Huile | Jus de citron | Lait | Maïzena | Oeuf | Pâte filo | Pâtes | Poivre | Salade | Sel | Soja | Sucre fin | Vinaigrette
750g
Trio d'apéritifs autour du thon
Ail | Ciboulette | Concombre | Crevettes | Fines herbes | Fromage | Fromage frais | Grains de maïs | Jus de citron | Oeuf de caille | Poivre | Sel | Thon (boîte)
750g
Trilogie autour du poivron
Ail | Basilic | Ciboulette | Crème | Fines herbes | Fromage | Huile d’olive | Parmesan | Poivron jaune | Poivron rouge | Ricotta | Saumon fumé
750g
Aligot
Abats de volaille | Agneau | Ail | Alcool | Aligot | Bagel | Bonbon | Champagne | Chocolat | Chorizo | Confiture | Crème dessert | Filet mignon de boeuf | Filet mignon de porc | Fleur de sel | Fromage | Fruits confits | Fruits de mer | Herbe | Lapin | Légumes | Limonade | Miel | Oeufs de poisson | Pain | Pain de mie | Panna cotta | Patate douce | Pâte à crêpe | Pâte à pizza | Pâte à tarte | Petit salé | Pois gourmand | Pomme de terre | Purée | Ricotta | Ris de veau | Risotto | Salade | Sorbet |
A vos assiettes
Paupiettes à l'italienne
Ail | Beurre | Boeuf haché | Champignon de Paris | Champignons | Chocolat blanc | Chocolat noir | Côte de boeuf | Eau | Fond blanc | Fond brun | Fraise | Fromage | Fromage blanc | Fromage frais | Fromage râpé | Gros sel | Jambon | Jambon de Parme | Laurier | Parmesan | Paupiette | Persil | Pois cassés | Poivre muscade | Saucisse | Sel | Tomate | Viande | Viande hachée | Vin | Vin blanc
magicmaman
“Terre” d'olives d'Espagne et son confit de légumes - Tapas
Ail | Betterave | Beurre | Carotte | Citron | Courge | Encre de seiche | Farine | Farine de seigle | Fromage | Graines de lin | Graines de sésame | Graines de tournesol | Herbe | Huile d’olive | Laurier | Légumes | Navet | Oeuf | Olives noires | Orange | Piment d’Espelette | Poivre | Pomme de terre | Romarin | Sel | Sucre roux | Thym | Xérès
Cuisineaz
Les veloutés aux légumes
Ail | Allumettes de lardons | Beurre | Blanc de poireau | Bouillon de volaille | Céleri | Cerfeuil | Cerfeuil haché | Cerneaux de noix | Chou-fleur | Courgette | Crème | Crème fraîche | Cube de bouillon de légumes | Cube de bouillon de poule | Endives | Épinards | Estagon | Feuilles d'épinards | Fromage fondu | Huile d'olive | Miel | Muscade | Muscade râpée | Oignon | Oignons frits | Persil | Persil frisé | Poireau | Pomme de terre | Pommes de terre | Riesling | Vache qui rit
Les bonheurs de Senga