Un menu à base d'endives
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Un menu à base d'endives”, publiée le Samedi 30 Novembre 2019 à 13h15, sur le site de son éditeur : 4 à table (JT 13h WE) | TF1
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Tatin d'endives & bleu
Beurre demi-sel | Bleu | Endives | Pâte feuilletée | Sucre | Vinaigre balsamique
Jow
Velouté d'endives au lard
Bouillon de volaille | Crème fraîche épaisse | Échalote | Endives | Lard
Jow
Crème d'endives et pomme de terre au vin blanc
Beurre | Bouillon de volaille | Crème fraîche épaisse | Endive | Oignon | Parmesan | Pomme de terre | Vin blanc sec
Cuisineaz
Fondue d'endives douces aux pommes
Canard | Cube de bouillon de volaille | Endive | Jus d'orange | Pomme
Marmiton
Salade d'endives aux roquefort et noix
Cerneaux de noix | Endives | Huile d'olive | Huile de noix | Poivre | Roquefort | Vinaigre de vin
Marmiton
Salade d'endives au comté de Michel
Comté | Endives | Huile de noix | Moutarde | Noix | Poivre | Raisins secs | Sel | Viandox | Vinaigre
Marmiton
Gratin d'endives de Michèle
Beurre | Ciboulette | Citron | Comté | Crème liquide | Dés de jambon | Endives | Farine | Lait entier | Muscade | Poivre | Sel
Marmiton
