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Un menu à base d'endives

 


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Un menu à base d #x27 endives

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Un menu à base d'endives”, publiée le Samedi 30 Novembre 2019 à 13h15, sur le site de son éditeur : 4 à table (JT 13h WE)  |  TF1


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4 à table (JT 13h WE) |

Brochette de gambas et poêlée d'endives à l'orange


Citron | Curcuma | Curry | Endive | Gambas | Huile d’olive | Orange | Poivre | Sel
  Atelier des chefs
Salade d #x27 endives   figues

Salade d'endives & figues


Endive | Figues | Gorgonzola | Noix | Vinaigre de cidre
  Jow
Tatin d #x27 endives   bleu
 

Tatin d'endives & bleu


Beurre demi-sel | Bleu | Endive | Pâte feuilletée | Sucre fin | Vinaigre balsamique
  Jow
Velouté d #x27 endives
 

Velouté d'endives


Bouillon de légumes | Crème fraîche épaisse | Echalotes | Endive
  Jow
Velouté d #x27 endives   CookExpert

Velouté d'endives - CookExpert


Bouillon de légumes | Crème fraîche épaisse | Echalotes | Endive
  Jow
Velouté d #x27 endives au lard
 

Velouté d'endives au lard


Bouillon de volaille | Crème fraîche épaisse | Echalotes | Endive | Lard
  Jow
Velouté d #x27 endives au lard   CookExpert

Velouté d'endives au lard - CookExpert


Bouillon de volaille | Crème fraîche épaisse | Echalotes | Endive | Lard
  Jow

Gratin d'endives au jambon


Beurre | Crème fraîche épaisse | Eau | Endive | Farine | Gruyère | Jambon | Lait | Poivre | Sel
  Atelier des chefs

Crème d'endives et pomme de terre au vin blanc


Beurre | Bouillon de volaille | Crème fraîche épaisse | Endive | Oignon | Parmesan | Pomme de terre | Vin blanc sec
  Cuisineaz
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