Un jaune d'oeuf de la moutarde de l'huile: un délice maison
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Un jaune d'oeuf de la moutarde de l'huile: un délice maison”, publiée le Mercredi 14 Juillet 2010 à 09h32, sur le blog de son éditeur : Madame pas pressée
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Goujonnettes d'asperges sauce tartare de Jean-François Piège - Laurent Mariotte
asperges blanches | blancs d'oeuf | bouillon de légumes | câpres | cerfeuil | chapelure | ciboulette | cornichons | estragon | feuilles de gélatine | fromage blanc à 0% de matières grasses | huile de friture | jaune d'oeuf | moutarde forte | oignon blanc | persil | poivre | sel | vinaigre de vin
Laurent Mariotte | Site officiel
La salade césar de Fabrice Mignot
Ail | Anchois | Baguette tradition | Citron | Cornflakes | Filet de poulet | Herbes de Provence | Huile d'olive | Huile de tournesol | Jaune d'oeuf | Moutarde | Oeuf dur | Paprika | Parmesan | Poivre | Romaine | Sauce anglaise | Sel | Thym sec | Vinaigre de xérès | Yaourt grec
William à midi | C8
Veau mariné au citron
Ail | Bouillon de tablette | Câpres | Citrons | Cornichons | Échalotes | Feuille de laurier | Fines herbes | Huile d'olive | Jaune d'oeuf | Moutarde | Piment rouge | Poivre | Rôti de veau | Sel | Thym
Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
Hamburger gastro 'Big Cam' d'Alain
Boeuf haché | Ciboulette | Concentré de tomate | Cornichons au vinaigre | Feuilles d'épinard frais | Graisse de canard | Gruyère AOC | Huile d'arachide | Jaune d'oeuf | Moutarde | Pain de campagne | Paprika | Poivre de Cayenne | Poivre du moulin | Pommes de terre Charlotte | Salade roquette | Sauce Worcestershire Lea & Perrins | Sel | Sucre semoule | Vinaigre de Xérès
Avantages
Rémoulade de bulots au curry
Bouquet garni | Bulots | Céleri-rave | Ciboulette | Citron | Crème liquide | Curry | Huile d'arachide | Huile d'olive | Jaune d'oeuf | Moutarde | Poivre | Sel
Marie Claire
Gratin de pâtes
Beurre | Bouillon de volaille | Champignon de Paris | Farine | Fromage râpé | Huile | Jaune d'oeuf | Moutarde | Muscade | Oignon | Penne | Salade | Vinaigre
Marmiton
Rémoulade de bulots à l'indienne
Bouquet garni | Bulots | Céleri-rave | Ciboulette | Citron | Crème liquide | Curry | Huile d'arachide | Huile d'olive | Jaune d'oeuf | Moutarde | Poivre
Marie Claire
Steak tartare en vidéo
Câpre | Cornichon | Échalote | Filet de boeuf | Huile de tournesol | Jaune d'oeuf | Moutarde | Persil plat | Poivre du moulin | Sauce Worcestershire | Sel ou sel fin | Tabasco
750g
Hamburgers au pavot bleu petits pains briochés sans sucre
beurre | cornichons | graines de pavot | gruyère | huile d'olive | jaune d'oeuf | moutarde (ou ketchup) | oignon | petits pains ronds briochés | poivre | salade | sel | steaks hachés de boeuf | tomate
magicmaman
Céleri rémoulade - Laurent Mariotte
Céleri rave | Citron | Huile de tournesol | Jaune d'oeuf | Moutarde | Oeufs | Poivre | Pomme | Sel | Vinaigre de vin blanc
Laurent Mariotte | Site officiel
