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Un ananas à l'ananas et au poivre long

 


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Un ananas à l'ananas et au poivre long

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Un ananas à l'ananas et au poivre long”, publiée le Mercredi 27 Janvier 2010 à 08h59, sur le blog de son éditeur : Dans la cuisine de Tallula


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#Ananas | Dans la cuisine de Tallula |

Fruits exotiques au sirop passion et poivre long


Ananas | Beurre | Cacao | Eau | Farine | Gousse de vanille | Jus d’orange | Kiwi | Mangue | Pamplemousse | Poivre | Sucre fin | Sucre glace
  Atelier des chefs

Ananas rôti à la cardamome, émulsion vanille/poivre long


Ananas | Cardamome | Feuilles de gélatine | Gousse de vanille | Lait | Oeuf (jaune) | Poivre | Sucre fin
  Atelier des chefs

Salade de fruits au poivre long et à la vanille Bourbon


Ananas | Banane | Eau | Fraise | Gousse de vanille | Pamplemousse | Poivre | Sucre fin
  Atelier des chefs
Porc à l'ananas

Porc à l'ananas


Ananas | Poivre | Rhum | Riz | Rôti de porc | Sauge | Sel
  750g
Brochettes de gambas grillées aux herbes de Provence   salsa tomates et ananas au poivre

Brochettes de gambas grillées aux herbes de Provence & salsa tomates et ananas au poivre


Ananas | Brochet | Citron vert | Coriandre | Gambas | Herbes de Provence | Huile d’olive | Oignon rouge | Poivre | Sel | Tabasco | Tomate cerise
  750g
Roti de porc à l'ananas et au poivre vert

Roti de porc à l'ananas et au poivre vert


Ananas | Gingembre | Jus de citron | Marinade | Miel | Moutarde | Oignon | Persil | Piment | Poivre | Rôti de porc
  Notrefamille.com
Ananas au poivre vert au caramel d'orange

Ananas au poivre vert au caramel d'orange


Ananas | Caramel | Crème liquide | Glace | Orange | Poivre | Sucre | Sucre fin | Vanille | Zeste d’orange
  Notrefamille.com
Tournedos d'autruche ananas poivré et sauce au vin

Tournedos d'autruche ananas poivré et sauce au vin


Ananas | Autruche | Beurre | Fond de veau | Jambon | Poivre | Sauge | Sel | Vin rouge
  Cuisineaz

Tournedos d'autruche ananas poivré et sauce au vin


Ananas | Autruche | Beurre | Fond de veau | Jambon | Poivre | Sauge | Sel | Vin rouge
  Cuisine & mets
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