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Turbot sur lit de polenta à la truffe noire

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Turbot sur lit de polenta à la truffe noire”, publiée le Lundi 11 Février 2013 à 16h00, sur le blog de son éditeur : Un déjeuner de soleil


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Un déjeuner de soleil |

Chapon aux truffes dans son bouillon de légumes


Carotte | Chapon | Navet | Oignon | Poireau | Poivre | Sel | Truffe noire
  Cuisineaz
Tarte flambée à la truffe de Cyril Lignac

Tarte flambée à la truffe de Cyril Lignac


Champignon de paris | Crème fraîche épaisse | Noix de muscade | Oignon | Pâte à pizza | Poivre du moulin | Sel fin | Thym frais | Tomme de brebis | Truffe noire | Yaourt grec
  Cuisineaz (Tous en cuisine)  |  M6
One pot pasta aux pommes de terre et à la truffe noire   Cyril Lignac

One pot pasta aux pommes de terre et à la truffe noire - Cyril Lignac


Ail | Bouillon de volaille | Carotte | Céleri | Feuille de laurier | Huile d'olive | Mascarpone | Oignon | Parmesan | Pâtes | Poitrine fumée | Pomme de terre | Thym frais | Truffe noire
  RTL vous régale  |  RTL

Brouillade a la truffe noire


Huile d’olive | Lait | Oeuf | Poivre | Sel | Truffe
  Marmiton
Soupe de courge a la truffe noire

Soupe de courge a la truffe noire


Courge | Crème | Huile | Lait | Maïzena | Oeuf | Pomme de terre | Truffe
  Marmiton

Raviolis de langoustines à la truffe noire


Ail | Anchois | Bouillon de légumes | Chou frisé | Couenne | Echalotes | Huile d’olive | Langoustine | Lard | Oeuf (jaune) | Pâtes | Poivre | Sel | Thym | Truffe
  Cuisineaz

Mincerettes de porc (côtelettes de porc sans os finement tranchées) avec ses légumes de saison, sur un lit de polenta.


Ail | Crème fraîche | Cube knorr | Cube maggi | Curry | Huile | Légumes | Oignon | Poivre | Polenta | Sauce soja | Sel
  Cuisineaz
Croustillant de filet mignon sur lit de polenta

Croustillant de filet mignon sur lit de polenta


Beurre | Bouillon de légumes | Chapelure | Emmental | Filet mignon de porc | Polenta
  750g
Hachis provencal sur lit de polenta

Hachis provencal sur lit de polenta


Basilic | Gruyère | Huile d’olive | Lait | Oignon | Parmesan | Poivre | Polenta | Sel | Tomate
  750g
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