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Turbot en papillotes au champagne

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Turbot en papillotes au champagne”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h23, sur le site de son éditeur : Epicurien


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Turbot au sabayon de champagne

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Champagne | Court bouillon | Fleur de sel | Huile d’olive | Oeuf (jaune) | Poivre | Turbot
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Filet de turbot, sauce champagne


Beurre | Brocoli | Carotte | Champagne | Courgette | Crème fraîche | Echalotes | Tomate | Turbot
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Beurre | Carotte | Céleri branche | Céleri-rave | Champagne | Champignons | Crème fraîche | Echalotes | Jus de citron | Poireau | Poivre | Sel | Turbot
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Papillotes de foie gras Ă  la saucisse de morteau et au champagne


Beurre | Canard | Céleri-rave | Champagne | Escalope | Farine | Foie | Huile d’olive | Poivre | Pomme | Saucisse de Morteau | Sel
  Cuisineaz
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Muffins turbot au champagne


Beurre | Champagne | Crème liquide | Farine | Fumet de poisson | Levure | Oeuf | Poivre | Sel | Turbot
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Filets de turbot au champagne

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Beurre | Brocoli | Carotte | Champagne | Courgette | Crème fraîche | Echalotes | Tomate | Turbot
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Cidre | Crème fraîche épaisse | Fumet de poisson | Poivre | Pomme | Turbot
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