Turbot cuit sur la peau et légumes au bouillon safrané
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Turbot cuit sur la peau et légumes au bouillon safrané”, publiée le Vendredi 13 Septembre 2013 à 05h00, sur le blog de son éditeur : La cuisine de Doria
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Tacos au Pulled Pork & Tomme de Savoie (Porc effiloché cuit au four)
Ail | Bouillon de légumes | Cassonade | Coriandre | Crème fraîche épaisse | Epaule | Graines de moutarde | Huile d’olive | Ketchup | Laurier | Miel | Oignon rouge | Paprika | Piment de Cayenne | Porc | Salade | Tomate | Tomates concassées | Tomme de Savoie | Tortillas | Vinaigre de cidre | Worcestershire sauce
Cuisine Addict
Riz pilaf aux legumes rapide
Bouillon de légumes | Huile d’olive | Oignon | Petits pois | Poivre | Poivron rouge | Riz cuit | Safran | Sel | Tomate
Marmiton
Poêlée de riz aux légumes
Bouillon de volaille | Crème fraîche | Eau | Haricots verts | Poivron jaune | Riz cuit | Tomates pelées | Viande hachée
Cuisines du monde
Riz italien au poulet et aux légumes
Bouillon de volaille | Brocoli | Carotte | Huile | Légumes | Poitrine | Poivron rouge | Poulet | Riz cuit | Vinaigrette
Les Recettes du Jour
Velouté de champignons toasts campagnards au foie gras mi cuit
Beurre | Bouillon de légumes | Bouillon de volaille | Cèpes | Champignons | Crème | Foie gras | Huile d’olive | Lait | Maïzena | Oignon | Pain | Poivre | Sel | Thym
750g
Un cuit cru de légumes de saison au bouillon de légumes Ariaké et sa daurade royale pochée au bou...
Artichaut | Betterave | Bouillon | Bouillon de légumes | Carotte | Citron | Coq | Daurade | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Radis | Sel | Tomate
750g
Médaillon de saumon en vapeur d'agrumes et aneth sur un bouillon de légumes printaniers safrané
Aneth | Asperges vertes | Carotte | Citron | Eau | Fèves | Fleur de sel | Haricots verts | Huile d’olive | Oignons nouveaux | Orange | Pamplemousse | Petits pois | Poivre | Safran | Saumon | Sel | Sucre fin | Vinaigre balsamique
750g
Foie gras aux figues cuit au torchon
Aneth | Bouillon de volaille | Cannelle | Clous de girofle | Figues | Foie gras | Gelée | Mûres | Muscade | Pain | Poivre | Porto | Quatre-épices | Sel | Sucre
Meilleur du Chef
Filet de turbot en deux cuissons, légumes oubliés et cèpes poêlés
Ail | Beurre | Céleri branche | Cèpes | Citron | Crème liquide | Echalotes | Gros sel | Panais | Persil | Piment d’Espelette | Poivre | Sel | Topinambours | Turbot
Atelier des chefs
