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Tuiles et cannelloni au grué de cacao , mousse chocolat-caramel & framboises

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Tuiles et cannelloni au grué de cacao , mousse chocolat-caramel & framboises”, publiée le Dimanche 18 Avril 2010 à 13h33, sur le blog de son éditeur : Nathalie cuisine


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Nathalie cuisine |

Mousse chocolat caramel au beurre sale

Mousse chocolat caramel au beurre sale


Beurre | Cacao | Chocolat noir | Crème liquide | Oeuf | Sucre fin
  Marmiton
Mousse chocolat caramel

Mousse chocolat caramel


Beurre | Cacao | Caramel | Chocolat noir | Crème liquide | Eau | Sucre fin | Sucre glace
  A vos assiettes
Mousse chocolat caramel et tuiles carambar

Mousse chocolat caramel et tuiles carambar


  Le Bonheur est dans l’Assiette

Verrines mousse chocolat caramel beurre salé et crumble noisette


Beurre demi-sel | Beurre doux | Cassonade | Crème liquide entière | Farine | Noisettes grillées | Poudre de noisettes | Sucre
  Hervé Cuisine
Tartelette chocolat framboises

Tartelette chocolat framboises


Beurre | Cacao | Cassonade | Chocolat noir | Framboises | Oeuf | Pâte sablée | Sucre fin
  Marmiton
Mousse au chocolat et caramel au beurre sale

Mousse au chocolat et caramel au beurre sale


Beurre | Chocolat au lait | Crème liquide | Oeuf | Sucre
  Marmiton
Mousse au chocolat et au caramel au beurre salé

Mousse au chocolat et au caramel au beurre salé


Beurre demi-sel | Chocolat noir | Crème liquide | Oeuf | Sucre
  Cuisineaz
Verrine de mousse au chocolat blanc et framboises

Verrine de mousse au chocolat blanc et framboises


Chocolat blanc | Crème fraîche | Crème liquide | Framboises | Menthe
  750g
Mousse chocolat caramel

Mousse chocolat caramel


Chocolat noir | Jus de citron | Lait | Oeuf | Sucre fin
  Cuisine & mets

Macaron au sucre cuit au grué de cacao et ganache chocolat noir


Cacao | Chocolat noir | Crème liquide | Eau | Oeuf (blanc) | Poudre d’amande | Sucre fin | Sucre glace
  Atelier des chefs
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