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Tuiles de salers ou parmesan garnies aux cèpes et à la truffe noire

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Tuiles de salers ou parmesan garnies aux cèpes et à la truffe noire”, publiée le Mercredi 11 Décembre 2013 à 07h00, sur le blog de son éditeur : Un déjeuner de soleil


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Conchiglioni farcis au Foie Gras au poivre de Madagascar

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beurre | cèpes | conchiglioni | crème liquide | échalotes | Foie Gras de Canard Entier du Périgord au Poivre de Madagascar Mi-Cuit Godard | huile | parmesan | poivre | sel | Truffe Noire Brossée Extra Première Cuisson Chambon & Marrel | vin blanc
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Risotto aux cèpes et à la truffe

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Ail | Bouillon de légumes | Cèpes | Huile d'olive | Parmesan râpé | Poivre | Riz | Sel | Truffe
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Beurre | Bouillon de volaille | Echalotes | Parmesan | Riz | Truffe
  750g
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Ail | Beurre | Bouillon de légumes | Huile d’olive | Oignon | Parmesan | Poivre | Risotto | Riz | Sel | Truffe | Vin blanc
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Beurre | Bouillon de légumes | Farine | Graines de sésame | Huile de noix | Noisettes | Oignon | Parmesan | Piment d’Espelette | Risotto | Romarin | Rôti | Saint-Jacques | Truffe | Vin blanc
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