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Tuiles au Roquefort

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Tuiles au Roquefort”, publiée le Mardi 05 Juin 2018 à 23h09, sur le site de son éditeur : 750g


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#Roquefort | #Tuiles | 750g | Farine | Muscade | Oeuf (blanc) | Pavot | Roquefort | Sel

Crème d'artichaut Papillon compotée de tomates et tuile au sésame noir


Artichaut | Beurre demi-sel | Crème | Crème fraîche épaisse | Farine | Graines de sésame | Huile d’olive | Oeuf (blanc) | Persil | Poivre muscade | Roquefort | Sel | Sucre | Tomate
  750g
Panna cotta au roquefort et compotée de figues tuile sechée et reduction de porto balsamique

Panna cotta au roquefort et compotée de figues tuile sechée et reduction de porto-balsamique


Beurre | Biscuits | Crème | Feuilles de gélatine | Figues | Lait | Poivre | Porto | Roquefort | Sel | Sucre | Sucre glace | Vinaigre balsamique
  750g

Amuse-bouche crème de Roquefort et tuiles à l'encre de seiche


Beurre | Chantilly | Crème liquide | Eau | Encre de seiche | Farine | Feuilles de gélatine | Oeuf (blanc) | Roquefort | Sel | Sucre glace
  750g

Parfait au roquefort tuiles aux noix figues fraîches au balsamique de figue


Beurre | Crème fraîche épaisse | Farine | Feuilles de gélatine | Noix | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Roquefort | Sucre | Sucre fin
  750g
Endives au jambon farcies de risotto au roquefort   tuiles aux  noix avec une sauce au roquefort

Endives au jambon farcies de risotto au roquefort , tuiles aux noix avec une sauce au roquefort


Beurre | Crème liquide | Endive | Farine | Jambon | Lait | Noix | Riz | Roquefort
  750g
Tuiles salées au fromage

Tuiles salées au fromage


Beurre | Farine | Gruyère | Herbes de Provence | Moutarde | Oeuf (blanc) | Poivre | Roquefort | Sel
  Marmiton
Tarte rustique aux poireaux roquefort   noix
 

Tarte rustique aux poireaux roquefort & noix


Beurre Charentes-Poitou AOP | Farine de blé Label Rouge | Noix de Grenoble AOP | Poireau | Roquefort AOP
  Jow
Galette de légumes au Roquefort   Laurent Mariotte
 

Galette de légumes au Roquefort - Laurent Mariotte


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