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Tuile pistache

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Tuile pistache”, publiée le Mercredi 02 Juin 2010 à 08h36, sur le blog de son éditeur : La blog de Tantine


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Grande tuile pistache noix de coco
 

Grande tuile pistache/noix de coco


Beurre | Farine | Noix de coco | Oeuf | Pistache | Poudre de coco | Sucre glace
  Atelier des chefs
Clafoutis aux cerises espuma à la framboise et tuile à la pistache

Clafoutis aux cerises espuma à la framboise et tuile à la pistache


Beurre | Cerise | Crème liquide | Farine | Framboises | Jus d’orange | Lait | Oeuf | Pistache | Poudre d’amande | Purée | Sucre fin | Sucre glace
  Atelier des chefs
Panna cotta pistache  poêlée de cerises à l'hibiscus  tuile citron pavot

Panna cotta pistache, poêlée de cerises à l'hibiscus, tuile citron pavot


Beurre | Cassonade | Cerise | Citron | Crème liquide | Epices | Farine | Feuilles de gélatine | Lait | Oeuf | Oeuf (blanc) | Pâtes | Pavot | Pistache | Sirop | Sucre glace
  750g
Lait frappé à l'orange et à la vanille tuile aux pistaches

Lait frappé à l'orange et à la vanille tuile aux pistaches


Beurre | Crème liquide | Farine | Gousse de vanille | Jus d’orange | Lait | Orange | Pistache | Sorbet | Sucre glace
  Atelier des chefs

Cerises fraîches tuile de sablé breton et mousse glacée aux oeufs et à la vanille


Beurre | Cerise | Crème liquide | Eau | Farine | Gousse de vanille | Griottes | Lait | Levure chimique | Oeuf (jaune) | Pistache | Sel | Sucre fin
  Atelier des chefs
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