Tuile pistache
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Tuile pistache”, publiée le Mercredi 02 Juin 2010 à 08h36, sur le blog de son éditeur : La blog de Tantine
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Clafoutis aux cerises espuma à la framboise et tuile à la pistache
Beurre | Cerise | Crème liquide | Farine | Framboises | Jus d’orange | Lait | Oeuf | Pistache | Poudre d’amande | Purée | Sucre fin | Sucre glace
Atelier des chefs
Grande tuile pistache/noix de coco
Beurre | Farine | Noix de coco | Oeuf | Pistache | Poudre de coco | Sucre glace
Atelier des chefs
Panna cotta pistache, poêlée de cerises à l'hibiscus, tuile citron pavot
Beurre | Cassonade | Cerise | Citron | Crème liquide | Epices | Farine | Feuilles de gélatine | Lait | Oeuf | Oeuf (blanc) | Pâtes | Pavot | Pistache | Sirop | Sucre glace
750g
Cerises fraîches tuile de sablé breton et mousse glacée aux oeufs et à la vanille
Beurre | Cerise | Crème liquide | Eau | Farine | Gousse de vanille | Griottes | Lait | Levure chimique | Oeuf (jaune) | Pistache | Sel | Sucre fin
Atelier des chefs
Pêches rôties au four abricots-pistaches et tuiles aux amandes
Abricot | Amandes | Beurre | Eau | Farine | Fraise | Jus d’orange | Pêche | Pistache | Sucre fin | Sucre glace
Atelier des chefs
Lait frappé à l'orange et à la vanille tuile aux pistaches
Beurre | Crème liquide | Farine | Gousse de vanille | Jus d’orange | Lait | Orange | Pistache | Sorbet | Sucre glace
Atelier des chefs
Creme caramel au carambar et tuiles aux pistaches
Beurre | Cannelle | Carambars | Farine | Lait | Oeuf | Pistache | Sucre de canne | Sucre fin
Marmiton
Tuiles à la pistache
Cannelle | Farine | Fleur de sel | Oeuf | Oeuf (blanc) | Pâtes | Pistache | Sucre glace | Sucre roux
750g
Carpaccio de courgettes jaunes, cranberries et tuiles au parmesan
Citron | Courgette | Cranberries | Fleur de sel | Huile d’olive | Parmesan | Pistache | Poivre
750g