Tuile au morbier et sa compotée d'échalottes
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Tuile au morbier et sa compotée d'échalottes”, publiée le Jeudi 14 Octobre 2010 à 11h30, sur le blog de son éditeur : La Cuisine & Caro
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Oeufs pochés à la vinaigrette de lavande et compotée d'échalottes
Chèvre frais | Confiture | Echalotes | Lavande | Moutarde à l’ancienne | Oeuf | Oignon | Pain | Salade | Sirop | Vinaigre balsamique
Cuisineaz
Compotée de tomate et crème de chèvre
Ail | Bûche de chèvre | Crème | Feuilles de bricks | Jambon | Morbier | Persil | Sauce soja | Tomate
magicmaman
Crème d'artichaut Papillon compotée de tomates et tuile au sésame noir
Artichaut | Beurre demi-sel | Crème | Crème fraîche épaisse | Farine | Graines de sésame | Huile d’olive | Oeuf (blanc) | Persil | Poivre muscade | Roquefort | Sel | Sucre | Tomate
750g
Escalope de foie gras et sa tuile sur lit de mirabelles compotée d'oignons
Beurre | Canard | Cassonade | Crème | Farine | Fleur de sel | Foie gras | Mirabelles | Oignon | Poivre | Sirop | Sucre fin | Vinaigre | Vinaigre balsamique
750g
Panna cotta au roquefort et compotée de figues tuile sechée et reduction de porto-balsamique
Beurre | Biscuits | Crème | Feuilles de gélatine | Figues | Lait | Poivre | Porto | Roquefort | Sel | Sucre | Sucre glace | Vinaigre balsamique
750g
