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Tubes de chocolat framboise

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Tubes de chocolat framboise”, publiée le Samedi 14 Août 2010 à 10h55, sur le blog de son éditeur : Mes recettes de cuisine


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Mes recettes de cuisine |

Mille feuilles chocolat framboise

Mille-feuilles chocolat/framboise


Chocolat noir | Crème entière liquide | Framboises fraîches | Menthe fraîche | Sucre glace
  Meilleur du Chef

Quiche chocolat framboise, sauce caramel


Beurre | Cassonade | Chocolat noir | Crème liquide | Eau | Farine | Framboises | Oeuf | Oeuf (jaune) | Sel | Sucre fin
  Atelier des chefs

Sablé thym/citron, ganache moelleuse au chocolat et framboise


Chocolat noir | Citron | Crème liquide | Framboises | Oeuf (jaune) | Pâte sablée | Thym
  Atelier des chefs

Macaron chocolat et framboise


Cacao | Chocolat noir | Confiture de framboises | Crème liquide | Oeuf (blanc) | Poudre d’amande | Sucre fin | Sucre glace
  Atelier des chefs

Macaron mousse au chocolat et framboise


Cacao | Chocolat noir | Crème liquide | Framboises | Oeuf (blanc) | Poudre d’amande | Sucre fin | Sucre glace
  Atelier des chefs

Macaron chocolat framboise


Cacao | Chocolat noir | Confiture de framboises | Crème liquide | Oeuf (blanc) | Poudre d’amande | Sucre fin | Sucre glace
  Atelier des chefs
Fondant chocolat framboise émulsion au caramel

Fondant chocolat-framboise émulsion au caramel


Beurre | Chocolat noir | Crème liquide | Farine | Framboises | Oeuf | Sucre fin
  Atelier des chefs
Cupcake chocolat framboise glaçage mascarpone et citron yaourt framboise

Cupcake chocolat framboise glaçage mascarpone et citron yaourt framboise


Beurre | Cacao | Chocolat noir | Citron vert | Crème fraîche épaisse | Farine | Framboises | Lait | Levure chimique | Mascarpone | Oeuf | Sel | Sucre fin | Sucre glace | Vanille | Yaourt
  Atelier des chefs
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