Tube croustillant aux fruits exotiques et émulsion à la noix de coco
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Tube croustillant aux fruits exotiques et émulsion à la noix de coco”, publiée le Mardi 05 Juin 2018 à 23h09, sur le site de son éditeur : 750g
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Entremet vanille bourbon fruits exotiques mangue noix de coco
Ananas | Beurre | Citron | Coulis | Crème anglaise | Crème liquide | Farine | Feuilles de gélatine | Fruit de la passion | Gousse de vanille | Lait | Mangue | Noix de coco | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Orange | Poudre de coco | Sucre fin | Sucre glace | Sucre vanillé
750g
Curry de fruits exotiques, émulsion au lait de coco
Ananas | Cannelle | Crème liquide | Curry | Feuilles de gélatine | Kiwi | Lait de coco | Mangue | Orange | Sucre | Sucre glace
Atelier des chefs
Tube caramélisé de fruits exotiques au curry déstructuré
Ananas | Beurre | Cannelle | Crème liquide | Curry | Farine | Feuilles de gélatine | Fruit de la passion | Graines de sésame | Jus d’orange | Kiwi | Lait de coco | Mangue | Orange | Sucre | Sucre glace
Atelier des chefs
Mini cakes exotiques à la banane et à la noix de coco
Banane | Beurre | Farine | Levure chimique | Noix de coco | Oeuf | Poudre de coco | Sel | Sucre | Vanille
750g
Noix de coco aux fruits de mer et épices
Calamar | Citron | Coriandre | Crevettes | Curry | Encornet | Fruits de mer | Huile | Lait de coco | Moules | Noix de coco | Nouilles | Oeuf | Piment | Poisson | Sésame
Cuisineaz
Granola au chocolat
Beurre | Cacao | Canneberges | Cannelle | Chocolat noir | Cranberries | Eau | Farine de sarrasin | Flocons d’avoine | Fruits secs | Muesli | Noix de coco | Poudre de coco | Sirop d’érable | Vergeoise
Cuisineaz
Croustillant de fruits exotiques et glace passion
Ananas | Banane | Beurre | Feuilles de bricks | Glace | Mangue | Mûres | Pomme | Raisins secs | Rhum | Vergeoise brune
Cuisineaz