Tsukune : brochettes de boulettes de poulet
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Tsukune : brochettes de boulettes de poulet”, publiée le Vendredi 09 Mars 2007 à 08h00, sur le blog de son éditeur : Thaliemiel
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Brochettes de boulettes de poulet au cidre façon yakitori
Chapelure | Cidre | Escalope de poulet | Gingembre | Huile | Oeuf | Poireau | Sauce soja | Sel | Sucre
750g
Brochettes de boulettes de poulet à la coriandre et au cumin
Beurre | Coriandre | Crème fraîche | Crème liquide | Cumin | Echalotes | Escalope de poulet | Huile d’olive | Lait | Oeuf | Pain de mie | Poivre | Sel
750g
Boulettes de poulet à la japonaise ou tsukune
Fécule | Huile | Mirin | Oignon | Poulet | Saké | Sauce soja | Sésame | Sucre de canne
Madame Figaro Cuisine
