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Truites au champagne

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Truites au champagne”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h22, sur le site de son éditeur : magicmaman


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Truites farcies à la purée de merlan verte


Champagne | Crème fraîche | Estragon | Fumet de poisson | Merlan | Oeuf | Persil | Petits pois | Poivre | Sel | Truite | Vin blanc
  aufeminin cuisine
Sorbet au champagne

Sorbet au champagne


Champagne | Eau | Jus de citron | Sirop de glucose | Sucre
  Meilleur du Chef

Saumon au champagne


beurre | champagne | champignon de Paris | crème fraîche | échalote | poivre | saumon | sel
  Meilleur du Chef

Chapon champagne


beurre | champagne | Chapon | farine | poivre | sel
  Cuisine & mets

Huîtres au sabayon de Champagne


beurre | beurre fondu | champagne | champignons de Paris | échalote | huîtres | jaunes d'oeuf | Poivre du moulin | Sel ou sel fin
  750g
Truites aux amandes

Truites aux amandes


Cerfeuil | Crème liquide | Lait | Marron | Noix de muscade râpée | Poivre moulu | Sel de céleri
  Cuisineaz

Truites saumonées à la rouille


Cerfeuil | Crème liquide | Lait | Marron | Noix de muscade râpée | Poivre moulu | Sel de céleri
  Cuisineaz
Truites et croûtons au beurre citrônné

Truites et croûtons au beurre citrônné


Beurre | Beurre mou | Câpre | Citron | Farine | Huile | Pain de campagne | Poivre | Sel | Truite
  Cuisineaz
Huîtres pochées au champagne dés de foie gras mi cuit et persil
 

Huîtres pochées au champagne dés de foie gras mi cuit et persil


Champagne | Foie gras mi-cuit | Huîtres | Persil | Poivre | Sel
  750g
La fontaine de champagne ananas
 

La fontaine de champagne ananas


ananas | banane | citron vert | framboise | fruits de la passion | jus d'ananas | kiwi | menthe | myrtille | prosecco | vodka
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