Truites au beurre blanc et a l'estragon
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Truites au beurre blanc et a l'estragon”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton
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Truites au beurre blanc et à l'estragon
Beurre | Citron | Crème | Echalotes | Estragon | Oeuf (jaune) | Poivre | Sel | Truite | Vin blanc
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Dos de cabillaud beurre blanc a l'estragon
Beurre | Cabillaud | Crème fraîche | Echalotes | Estragon | Vin blanc | Vinaigre
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Papillote de saumon au confit d'endives, légumes croquants et beurre blanc à l'estragon
Beurre | Citron vert | Confiture | Echalotes | Endive | Estragon | Huile d’olive | Piment d’Espelette | Pois gourmand | Radis | Saumon | Sel | Soja | Vin blanc | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Daurade royale de Méditerranée cuite sur l'arête fenouil en deux façons aux notes anisées beurre blanc à l'estragon et poivre de Sancho
Anis étoilé | Beurre | Beurre demi-sel | Bouillon de poule | Branche de fenouil sauvage | Citron | Daurade de Méditerranée | Demi-botte d'estragon | Échalotes | Fenouil bio | Gousse d'ail | Grains de poivre de Sancho | Huile d'olive | Vin blanc
Marmiton
Sauce Béarnaise
beurre | échalotes | estragon | jaunes d'oeufs | jus de citron | Poivre noir | Sel | vinaigre blanc
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Canard aux poires
ail | beurre | Canard | estragon | lardons | miel | oignons | poires | vin blanc
Cuisine & mets
Penne aux asperges et parmesan facile
Asperge verte | Beurre | Citron | Estragon | Oeuf | Parmesan | Penne | Poivre noir | Vinaigre blanc
Cuisineaz
Saltimbocca d'espadon italie
Ail | Beurre | Espadon | Estragon | Farine | Jambon | Mozzarella | Parmesan | Poivre | Vin blanc
Marmiton
Truites tomate champignon estragon
Beurre | Champignons | Coulis de tomate | Echalotes | Estragon | Poivre | Sel | Truite
Marmiton
