Truites à la sauce verte de Laure - Julie Andrieu
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Truites à la sauce verte de Laure - Julie Andrieu”, publiée le Lundi 31 Octobre 2022 à 10h10, sur le site de son éditeur : Les carnets de Julie | France 3
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Poulet rôti façon Julie Andrieu
Bière | Canette | Miel | Oignon | Poivre | Poulet | Sauce soja | Sel
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Le brochet sauce Mousseline de Sido par Noémie - Julie Andrieu
Beurre demi-sel | Bouquet garni (laurier | Bourgogne aligoté | Brochet | Carotte | Citron | Crème liquide entière | Oeufs | Oignon | Poivre concassé | romarin et thym) | Sel | Vinaigre de vin blanc
Les carnets de Julie | France 3
Filets de loup sauce aux agrumes de Dominique Le Stanc - Julie Andrieu
Ail | Citrons | Clémentines | Coriandre | Filet de loup | Huile d'olive | Laurier | Oignon blanc | Oranges | Pommes de terre | Thym | Vin blanc
Les carnets de Julie | France 3
Meurette de chèvre mouillettes de brioche au jambon et confit d'échalotes de Laure Fourgeaud - Julie Andrieu
beurre | brioche | bûche de chèvre | carotte | chapelure | échalotes | farine | huile d'olive | jambon de pays | jaunes d'oeufs | Monbazillac | poitrine fumée | poivre | sel | thym frais
Les carnets de Julie | France 3
Asperges vertes jaune d'oeuf shiitakes et parmesan de Laurent - Julie Andrieu
Asperges sauvages | Asperges vertes | Citron | Échalote | Herbes aromatiques | Huile d'olive | Huile de noisette ou d'olive | Jaunes d'oeufs bio | Micro-pousses ou herbes aromatiques | Parmesan râpé | Sauce soja | Shiitakes
Les carnets de Julie | France 3
La salade César de Julie - Julie Andrieu
Anchois à l'huile | basilic | Blancs de poulet déjà cuits | cerfeuil | Crème liquide | estragon | Gousse d'ail | Herbes au choix : ciboulette | Huile d'olive | Huile de colza | Jaune d'oeuf | Laitue pommée ou merveille des 4 saisons ou romaine ou batavia | Moutarde | Oeufs | Pain rassis sans croûte | Parmesan en 1 morceau | Poivre | Tranches fines de lard fumé | Vinaigre de cidre | Worcestershire sauce
Les carnets de Julie | France 3
Salade de melon algues de Julien - Julie Andrieu
Algues paillettes | Avocat | Citron vert | Concombre | Gomasio | Huile de sésame | Melon | Menthe | Miel | Oignon nouveau | Radis roses | Sauce soja ou sauce tamari | Vinaigre de cidre
Les carnets de Julie | France 3
Pad thaï aux crevettes de Julie - Julie Andrieu
ail | cacahuètes | citron vert | coriandre | crevettes | gingembre | huile de sésame | nouilles de riz | piment rouge | sauce nuoc-mâm | sauce soja
Les carnets de Julie | France 3
Salade César avec sa sauce de Julie Andrieu
Anchois à l'huile | Blancs de poulet déjà cuits | Crème liquide | Gousse d'ail | Herbes au choix : ciboulette. estragon. basilic. cerfeuil | Huile d'anchois | Huile d'olive | Huile de colza | Jaune d'oeuf | Laitue pommée Merveille des 4 saisons. romaine ou batavia | Moutarde | Oeufs bien frais | Pain rassis sans croûte | Parmesan en 1 morceau | Parmesan râpé | Poivre | Sauce Worcestershire | Tranches fines de lard fumé | Vinaigre de cidre
750g
