Truites a la creme d'oseille
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Truites a la creme d'oseille”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton
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Verrine de crème d'oseille au curcuma et croustillants au raifort
Beurre | Crème liquide | Cresson | Curcuma | Feuilles de bricks | Fleur de sel | Gros sel | Oseille | Radis | Raifort | Sel
Atelier des chefs
Crème d'oseille rafraîchie et saumon au sel
Crème liquide | Cresson | Eau | Gros sel | Huile d’olive | Oseille | Poivre | Saumon | Sel
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Medaillons de lotte en cochonaille sur lit de creme d'oseille et son coussin de carpaccio de carottes
Beurre | Carotte | Crème | Lard fumé | Laurier | Lotte | Oignon | Oseille | Thym
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Truites a la creme et au paprika
Beurre | Court bouillon | Crème | Farine | Oignon | Paprika | Poivre | Sel | Truite
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Ris d'agneau au vin blanc et a la creme d'oseille
Agneau | Beurre | Crème | Farine | Oseille | Poivre | Sel | Vin blanc
Marmiton
Saumon a la creme d'oseille
Crème fraîche | Echalotes | Fumet de poisson | Huile | Oseille | Poivre | Saumon | Sel | Vin blanc
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Soupe de poireaux a l'oseille
Beurre | Cerfeuil | Crème | Oseille | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Sel
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Saumon à la crème d'oseille
Crème fraîche | Echalotes | Fumet de poisson | Huile | Oseille | Poivre | Saumon | Sel | Vin blanc
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Soupe de poireaux à l'oseille
Beurre | Cerfeuil | Crème | Oseille | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Sel
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