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Truite saumonée à la russe (Laurent Mariotte)

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Truite saumonée à la russe (Laurent Mariotte)”, publiée le Vendredi 20 Novembre 2009 à 11h10, sur le site de son éditeur : Petits plats en équilibre  |  TF1


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#Laurent Mariotte | #Saumon | #Truite saumonée | #Truite | Petits plats en équilibre |

Croustillant de truite saumonée en tartare (Laurent Mariotte)


  Petits plats en équilibre  |  TF1

Truite saumonee braisee a la coriandre et au safran


Ail | Citron | Coriandre | Cumin | Echalotes | Huile d’olive | Olives noires | Piment de Cayenne | Poivre | Riesling | Safran | Sel | Truite | Vin blanc
  Marmiton
Blinis à la crème de truite   Laurent Mariotte

Blinis à la crème de truite - Laurent Mariotte


aneth | blancs d'oeuf | citron | crème fraîche épaisse | crème liquide | échalotes | farine | huile d'olive | lait | oeufs de saumon | oeufs entiers | poivre blanc moulu | pommes de terre | sel | truite fumée
  Laurent Mariotte  |  Site officiel

Papillote de truite saumonee a la mangue


Basilic | Citron vert | Coriandre | Huile | Mangue | Piment | Poivre | Sauce soja | Saumon | Sel | Sésame | Sucre glace | Truite
  Marmiton
Terrine de truite saumonée au fromage fouetté

Terrine de truite saumonée au fromage fouetté


Ail | Ciboulette | Crème liquide | Curcuma | Fines herbes | Fleur de sel | Fromage | Oeuf | Piment | Poivre | Saumon | Truite | Truite fumée
  Cuisineaz

Truite saumonée au beurre anisé, carottes fondantes


Aneth | Badianes | Beurre | Carotte | Crème liquide | Eau | Echalotes | Huile d’olive | Piment d’Espelette | Saumon | Sel | Sucre fin | Truite
  Atelier des chefs
Terrine de truite saumonée

Terrine de truite saumonée


Ail | Ciboulette | Crème liquide | Curcuma | Fines herbes | Fleur de sel | Fromage | Oeuf | Piment | Poivre | Saumon | Truite | Truite fumée
  A vos assiettes

Filet de truite saumonee aux framboises et baies roses


Aneth | Baies rose | Beurre demi-sel | Echalotes | Fleur de sel | Framboises | Gingembre | Huile d’olive | Paprika | Saumon | Sucre fin | Truite
  Marmiton

Spaghetti a l'encre de seiche et a la truite saumonee


Champignons | Crème fraîche | Crème liquide | Encre de seiche | Muscade | Oignon | Poivre | Saumon | Sel | Spaghetti | Truite | Vin blanc
  Marmiton
Truite saumonée grillée

Truite saumonée grillée


Aneth | Champignons | Citron | Concombre | Epinard | Huile d’olive | Oignon | Papaye | Poivre | Saumon | Sel | Truite
  Cuisineaz
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