Truite farcie comme à modène (plat principal)
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Truite farcie comme à modène (plat principal)”, publiée le Mercredi 07 Février 2018 à 16h45, sur le site de son éditeur : Notrefamille.com
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Volaille de guinée farcie aux herbes (plat principal)
Bouillon de volaille | Carotte | Céleri branche | Cerfeuil | Ciboulette | Cognac | Echalotes | Estragon | Gros sel | Muscade | Navet | Oeuf | Oignon | Pain de mie | Persil | Poivre | Sel | Volaille
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Canette farcie aux clémentines (plat principal)
Beurre | Canette | Chair à saucisse | Clémentines | Crème fraîche | Echalotes | Grand Marnier | Huile | Lait | Mandarines | Oeuf | Pain | Pain de mie | Poivre | Sel | Sucre fin | Xérès
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Lotte farcie aux herbes (plat principal)
Ail | Aneth | Basilic | Bouillon de légumes | Ciboulette | Epinard | Herbe | Jus de citron | Lard fumé | Lotte | Margarine | Oeuf (blanc) | Oignon | Pancetta | Persil | Vin blanc
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Pintade farcie aux pruneaux (plat principal)
Chair à saucisse | Fond de volaille | Huile d’olive | Pain | Pintade | Poivre | Porto | Pruneaux | Romarin | Sel | Thym | Vin blanc
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Pintade farcie au boursin (plat principal)
Ail | Boursin | Fines herbes | Huile | Pintade | Poivre | Sel
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Truite de rivière aux figues (plat principal)
Figues | Huile d’olive | Jus de citron | Miel | Poivre | Saumon | Sel
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Truites farcies au jambon en papillote (plat principal)
Amandes | Huile | Jambon | Oignon | Olives vertes | Persil | Poivre | Sel | Truite
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