Truite confite à l'huile d'olive par Laurent Mariotte
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation ( en vidéo) de la recette “Truite confite à l'huile d'olive par Laurent Mariotte”, publiée le Mardi 23 Février 2021 à 13h00, sur le site de son éditeur : Petits plats en équilibre | Marmiton
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Truite épicée et confite à l'huile d'olive
épices à steak de Montréal | huile d'olive | Truite
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Gâteau au chocolat et huile d'olive - Laurent Mariotte
Cacao en poudre | Chocolat noir à 70% de cacao minimum | Fleur de sel | Huile d'olive vierge (de Nyons) | Oeufs | Poudre de noisettes | Sucre de canne
Laurent Mariotte | Site officiel
Gâteau au chocolat et huile d'olive - Laurent Mariotte
Cacao en poudre | Chocolat noir | Fleur de sel | Huile d'olive vierge | Oeufs | Poudre de noisettes | Sucre de canne
Laurent Mariotte | Site officiel
Cuisse de dinde confite a l'huile d'olive
Clous de girofle | Coriandre | Dinde | Gros sel | Huile d’olive | Laurier | Poivre | Thym
Marmiton
Terrine de poireaux et truite saumonée
aneth) | Bouquet d'herbes (ciboulette | Consommé de volaille | coriandre | Dés de tomates (pour le décor) | estragon | Feuille de gélatine | Filets de truite saumonée | Huile d'olive | Jeunes poireaux | persil | Pétales de tomates séchées | Petits pois | thym | Tomates séchées
A vos assiettes
Bouillabaisse lac et mer de Marc Veyrat
Arêtes pour le fumet | Beurre | Bisque de homard | Bouillon de légumes | Coques | échalotes | Filet de féra | Filet de truite saumonée | Huile d'olive | Palourdes | Petit fenouil | Poivre | Sel | Vin blanc sec
Cuisine Actuelle
Tarte tatin aux aubergines fromage frais et épices douces de Cyril Lignac
Aubergine(s) | Citron | Coriandre | Feta | Fleur de sel | Gousse(s) d'ail | Huile d'olive | Paprika fumé | Pâte feuilletée | Tomate confite à l'huile d'olive
Cuisineaz (Tous en cuisine) | M6
Soupe thaï à la truite
Bouillon de légumes | Citron | Coriandre | Curry | Échalote | Filet de truite | Gingembre | Huile d'olive | Lait de coco | Nouilles chinoises | Oignon rouge | Sauce nuoc-mam
Cuisiner à ma façon
