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Truffes végétales (à la pistache et à l'huile d'olive)

 


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Truffes végétales  à la pistache et à l'huile d'olive

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Truffes végétales (à la pistache et à l'huile d'olive)”, publiée le Vendredi 24 Décembre 2010 à 07h00, sur le blog de son éditeur : Absolutely Green


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Pannacotta framboise  pistache et huile d'olive

Pannacotta framboise, pistache et huile d'olive


Crème fraîche | Crème liquide | Feuilles de gélatine | Framboises | Gousse de vanille | Huile d’olive | Pistache | Sucre fin
  750g
Tian abricots pêches   Laurent Mariotte
 

Tian abricots-pêches - Laurent Mariotte


abricots | glace au lait d'amande ou à la pistache | huile d'olive | menthe | miel | pêches blanches | romarin
  Laurent Mariotte  |  Site officiel
Tian de pêches aux abricots   Laurent Mariotte

Tian de pêches aux abricots - Laurent Mariotte


abricots | glace au lait d'amande ou à la pistache | huile d'olive | menthe | miel | pêches blanches | romarin
  Laurent Mariotte  |  Site officiel
Saint Jacques et purée de panais truffés à l'huile d'olive de la vallée des Baux de Provence AOP

Saint-Jacques et purée de panais truffés à l'huile d'olive de la vallée des Baux-de-Provence AOP


Beurre | Brisures de truffes | Cardamone | Gingembre | Huile d'olive de la Vallée des Baux-de-Provence AOP | Lait | Noix de Saint-Jacques | Panais | Poivre de Sichuan | Sel de l'Himalaya
  Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
Volaille farcie de Noël

Volaille farcie de Noël


4 épices | abricots secs | ciboulette | cranberries | échalotes | huile d'olive vierge extra | marrons cuits | mie de pain mixée | noisettes toastées | œuf | petits suisses | pistache mondées | volaille | zeste d'orange râpé
  Puget
Cake croustillant à la poire et fourme d'Ambert

Cake croustillant à la poire et fourme d'Ambert


crème liquide | fourme d'Ambert | Huile d'Olive Vierge Extra | œuf | pâte filo | pistache verte concassée | poire Conférence | poivre du moulin | sel
  Puget
Noix de saint jacques aux épinards et aux truffes

Noix de saint jacques aux épinards et aux truffes


Beurre | Crème | Épinards frais | Huile d'olive | Noix de saint Jacques | Poivre | Sel | Truffes
  magicmaman
Tarte façon financier aux fraises et crème de pistache

Tarte façon financier aux fraises et crème de pistache


Beurre | Blancs d'oeufs | Extrait de vanille | Farine | Fraises | Huile d'olive | Lait | Maïzena | Oeufs | Pâte de pistache | Poudre d'amandes | Sel | Sucre | Sucre glace
  Le Journal des femmes - Cuisine
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