Truffes coco, façon raffaellos
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Truffes coco, façon raffaellos”, publiée le Lundi 05 Décembre 2022 à 17h00, sur le blog de son éditeur : La Cuisine & Caro
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Truffes de coco au cacao julie
Cacao | Noix de coco | Poudre de coco | Rhum | Sucre fin | Sucre vanillé
Marmiton
Asperges vertes et blanches les idées recettes de Raphaël Haumont
Aneth | Artichaut | Asperge | Basilic | Beurre | Citron | Daurade | Fleur d'oranger | Fleur de sel | Fraise | Fruit de la passion | Haricot vert | Hollandaise | Huile d'olive | Kiwi | Lard grillé | Lychee | Mayonnaise | Noix de coco | Olive noire | Persil | Poisson blanc | Roquette | Sauce mousseline | Shiso | Truffe | Vanille | Vinaigrette
Allo Docteur - Le magazine de la santé | France 5
Chapon jaune des Landes rôti en cocotte moutarde à la truffe
Ail | Cèpes | Champignons | Chanterelles | Chapon | Crème liquide | Girolle | Graisse de canard | Huile d’olive | Laurier | Matière grasse | Moutarde | Oignons nouveaux | Piment d’Espelette | Pomme de terre | Sel | Thym | Truffe
750g
Moelleux de volaille truffé, lentilles cuites à la cocotte au foie gras
Ail | Aromate | Beurre | Canard | Carotte | Cerfeuil | Comté | Echalotes | Escalope de poulet | Foie gras | Laurier | Lentilles | Poivre | Sel | Thym | Truffe
Atelier des chefs
Truffes au chocolat de grand-mère
Beurre demi-sel | Biscuits | Bonbon | Cacao | Chocolat | Crêpes dentelles | Fruits secs | Madeleine | Noisettes | Noix de coco | Pistache | Poudre d’amande | Poudre de coco | Smarties | Sucre | Sucre fin
750g
Oeufs cocotte champignons et viande des Grisons émulsion à l'huile de truffe noire
Beurre | Bouillon de volaille | Champignon de Paris | Ciboulette | Courge | Crème liquide | Fleur de sel | Gros sel | Huile de noix | Oeuf | Pain | Parmesan | Truffe | Viande de grison
Atelier des chefs
Poularde aux truffes en cocotte gratin de patates douces
Beurre | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Crème liquide | Huile | Patate douce | Poireau | Poivre | Poularde | Sel | Truffe
Cuisineaz