Truffes blanches à la carotte (dessert)
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Truffes blanches à la carotte (dessert)”, publiée le Mercredi 07 Février 2018 à 16h45, sur le site de son éditeur : Notrefamille.com
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Saltimbocca de veau au Comté wok de légumes et jus de truffe
Asperges blanches | Carotte | Comté | Crème fraîche | Haricots verts | Jambon | Petits pois | Poivre | Pomme de terre | Radis | Sel | Truffe | Veau
750g
Truffes blanches à la noix de coco (dessert)
Chocolat blanc | Lait de coco | Noix de coco | Poudre de coco
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Salade d'asperges et crudités
Agneau | Aneth | Asperges blanches | Carotte | Ciboulette | Concombre | Cresson | Eau | Gigot | Huile d’olive | Olives | Pain | Pain de mie | Poivre | Radis | Roquette | Sauce soja | Sel | Tomate cerise | Vinaigre balsamique
Supertoinette
Soupe aux truffes et foie gras
Beurre | Carotte | Céleri branche | Champignons | Fleur de sel | Foie gras | Fond de volaille | Oeuf (jaune) | Oignon | Pâte feuilletée | Poivre | Porto | Truffe | Volaille
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Risotto aux truffes
Beurre | Carotte | Céleri branche | Eau | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Parmesan | Poivre | Riz | Sel | Truffe
750g
Jarret de Chalosse braisé aux carottes des sables
Asperges blanches | Carotte | Epices | Escalope de poulet | Jarret de boeuf | Oignon | Poivre | Saindoux | Sel | Tomate | Vin rouge
750g
Terrine de légumes aux œufs durs (entrée)
Asperges blanches | Carotte | Ciboulette | Courgette | Crème liquide | Feuilles de gélatine | Haricots verts | Oeuf | Poivron rouge
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Crème de risotto à l'huile de truffes blanches
Beurre | Bouillon de légumes | Crème | Huile | Lait | Oignon | Risotto | Riz | Truffe
Cuisine & mets
Salade d'huîtres de Normandie tièdes et sauce soja
Asperges blanches | Carotte | Ciboulette | Courgette | Huile de noix | Huîtres | Radis | Sauce soja
Cuisineaz
Truffes blanches au massepain facile
Chocolat blanc | Citron confit | Crème fraîche | Poudre d’amande | Rhum | Sucre fin | Sucre glace
Cuisineaz