Truffes aux noisettes divines
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Truffes aux noisettes divines”, publiée le Jeudi 14 Avril 2011 à 04h00, sur le blog de son éditeur : La fille de l’anse aux coques
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Truffes aux noisettes
Chocolat | Crème fraîche | Noisettes | Sucre glace | Terrine | Vanille
Cuisineaz
Chevreuil rôti aux cèpes
Ail | Beurre | Cèpes | Cerfeuil | Chevreuil | Chocolat noir | Crème | Echalotes | Genièvre | Graines de coriandre | Huile | Lait | Noisettes | Persil | Piment d’Espelette | Poivre | Pomme de terre | Sel | Sésame | Sucre | Topinambours | Truffe | Vin blanc | Vin rouge | Vinaigre balsamique
Cuisineaz
Coup de douceurs
Ail | Beurre | Ciboulette | Echalotes | Farine | Gros sel | Huile d’olive | Jambon | Lait | Mascarpone | Miel | Morilles | Moutarde | Muscade | Noisettes | Oeuf | Oignon | Parmesan | Piment d’Espelette | Poitrine de porc | Poivre | Sel | Sucrine | Truffe | Vinaigre balsamique
750g
Champignons en volume
Ail | Beurre | Cèpes | Champignon de Paris | Crème liquide | Echalotes | Farine | Farine de châtaigne | Flocons d’avoine | Girolle | Huile | Huile de noix | Noisettes | Persil | Poireau | Poivre | Sel | Truffe | Yaourt
750g
Verrines printanières
Carotte | Ciboulette | Fleur de sel | Huile d’olive | Huile de noix | Magret de canard | Noisettes | Oeuf (jaune) | Oignon rouge | Persil | Petits pois | Poivre | Pomme de terre | Tomate cerise | Truffe | Vinaigre balsamique
750g
Truffes au chocolat de grand-mère
Beurre demi-sel | Biscuits | Bonbon | Cacao | Chocolat | Crêpes dentelles | Fruits secs | Madeleine | Noisettes | Noix de coco | Pistache | Poudre d’amande | Poudre de coco | Smarties | Sucre | Sucre fin
750g
Salade d'oeufs pochés , copeaux de foie gras et lamelles
Alcool | Foie gras | Huile de noix | Magret de canard | Noisettes | Oeuf | Pois gourmand | Poivre | Salade | Salade frisée | Sel | Trévise | Truffe | Vinaigre | Xérès
Cuisineaz