Truffe geante de la mere anne
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Truffe geante de la mere anne”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton
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Tatin de legumes de la mere anne
Aubergine | Bacon | Cèpes | Champignon de Paris | Crème fraîche | Huile | Lard fumé | Lardons | Oeuf | Oignon | Parmesan | Pâte brisée | Poivre | Sel | Tomate
Marmiton
Veloute aux cepes de la mere Anne
Ail | Bouillon de volaille | Cèpes | Champignon de Paris | Crème fraîche | Fenouil | Huile d’olive | Poireau | Poivre | Sel | Thym
Marmiton
Salade de quinoa de la mere anne
Carotte | Ciboulette | Concombre | Crème fraîche | Moutarde | Poivre | Quinoa | Savora | Sel | Truite fumée | Vinaigre de cidre
Marmiton
Terrine de porc de ma grand mere
Ail | Cognac | Echalotes | Epices | Foie de porc | Jus de citron | Lard | Oeuf | Persil | Poivre | Porc | Sel | Truffe | Vin blanc
Marmiton
Faisan rôti mére brazier
Beurre | Crème fraîche | Faisan | Lard fumé | Maïzena | Marrons | Petit suisse | Truffe
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