Truffe de polenta aux petits gris, sauce vierge
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Truffe de polenta aux petits gris, sauce vierge”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h22, sur le site de son éditeur : 1001 Délices
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Aile de raie meunière et sur ses pouces d'épinards et sa sauce vierge fraîcheur
Ail des ours | Beurre demi-sel | Câpres | Epinard | Farine | Gingembre | Huile d’olive | Jus de citron | Muscade | Oignon | Poivre | Polenta | Raie | Sel | Tomate | Vinaigre
750g
Tartare de tomate et de fraises sauce vierge galette de polenta et espuma au chèvre
Amandes effilées | Basilic | Beurre | Boeuf | Chèvre | Crème | Eau | Echalotes | Fraise | Huile d’olive | Jus de citron | Lait | Menthe | Polenta | Rocamadours | Sel | Sucre | Tomate
750g
Polenta mediteraneenne et sa sauce tomate
Basilic | Bouillon de légumes | Echalotes | Feta | Huile d’olive | Légumes | Olives | Parmesan | Poivron | Polenta | Tomate
Marmiton
Sauce vierge
Cerfeuil | Ciboulette | Echalotes | Huile d’olive | Jus de citron | Mûres | Tomate
Marmiton
Saumon a la sauce vierge
Echalotes | Epinard | Huile d’olive | Jus de citron | Pignons | Piment | Poivre | Saumon | Sel | Thym | Tomate
Marmiton
Barbue sauce vierge
Asperges | Barbue | Crème | Echalotes | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Sel | Vin blanc | Vinaigre
Marmiton
Millefeuilles de tomates-mozzarella aux figues, sauce vierge
Basilic | Figues | Huile d’olive | Mozzarella | Poivre | Sel | Tomate
Cuisineaz
Cailles polenta foie gras: triplé gagnant
Beurre | Caille | Foie gras | Huile d’olive | Lait | Mâche | Parmesan | Piment de Cayenne | Poivre | Polenta | Salade | Sauce tomates | Sel
750g
