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Truffe chocolat au poivre et au cassis

 


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Truffe chocolat au poivre et au cassis

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Truffe chocolat au poivre et au cassis”, publiée le Jeudi 19 Novembre 2020 à 19h31, sur le site de son éditeur : Atelier des chefs


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Velouté de Noël et son oeuf poché à l #x27 huile de truffe

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beurre | champignon | crème liquide | cube de bouillon | échalote | huile de truffe | oeuf | poivre | sel
  Marmiton

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Oeuf | Poivre | Sel | Truffe
  Marmiton
Mousse de mascarpone aux myrtilles et copeaux de chocolat noir

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Cassis | Chocolat noir | Liqueur | Mascarpone | Myrtilles | Oeuf
  Marmiton
Moelleux poire chocolat au poivre

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Beurre | Chocolat noir | Farine | Moules | Noisettes | Oeuf | Poire | Poivre | Sucre fin
  Cuisineaz

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Beurre | Cacao | Chocolat noir | Crème liquide | Poivre
  Cuisineaz
Millefeuilles aux fruits rouges et sa mousse au chocolat blanc

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Cassis | Chocolat blanc | Crème liquide | Fraise | Groseilles | Oeuf | Pâte feuilletée | Rhum | Sucre glace
  Cuisineaz

Salade de fruits rouges au chocolat noir


Cassis | Cerise | Chocolat noir | Eau | Fraise | Framboises | Lait | Mûres | Sucre fin
  Cuisineaz
Duo chocolat blanc cassis

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Agar-agar | Brochet | Cassis | Chocolat blanc | Coques | Coulis | Crème liquide | Lait
  750g

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Beurre | Chocolat | Farine | Gousse de vanille | Oeuf | Poivre | Sel | Sucre
  750g
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