Truffade de pomme de terre au cantal, sauge et lardons fumés
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Truffade de pomme de terre au cantal, sauge et lardons fumés”, publiée le Vendredi 21 Janvier 2022 à 06h00, sur le blog de son éditeur : Philo aux fourneaux
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Daube de boeuf au curcuma
Ail | Basse côte de boeuf | Beurre | Carotte | Champignon de Paris | Cognac | Curcuma | Eau | Lardons | Marjolaine | Oignon | Pomme de terre | Sarriette | Sauge | Sel | Thym | Vin rouge
Supertoinette
Crevettes sautées à la vietnamienne
ail | bouillon de poulet | ciboulette thaïe | crevettes fraîches | échalote | fécule de pomme de terre | huile de tournesol | lardons | piment oiseau frais | poivre | sauce nuoc-mâm | sauce soja | sucre
Avantages
Purée de pomme de terre et chou vert aux lardons
Beurre | Bouillon | Chou | Lait | Lardons | Poivre | Pomme de terre | Sel
Cuisineaz
Hachi parmentier aerien
5 baies | Ail | Beurre | Boeuf haché | Carotte | Chair à saucisse | Chapelure | Gros sel | Huile d’olive | Lait | Laurier | Muscade | Oeuf | Oignon | Paprika | Poivre | Pomme de terre | Purée | Sauge | Sel | Sucre | Tomate | Viande hachée
Marmiton
Mini menu italien, gnocchi de butternut aux gambas et verrines de ricotta, comme une cassata
Beurre | Beurre demi-sel | Biscuits à la cuillère | Butternut | Cannelle | Chocolat noir | Courge | Eau | Eau de fleur d’oranger | Écorces d’orange | Farine T55 | Fumet de poisson | Gambas | Gnocchi | Muscade | Pistache | Pomme de terre | Ricotta | Sauge | Sel | Sucre glace
750g
Ragoût de poulet et pâtes aux herbes
Beurre | Bouillon de volaille | Carotte | Cuisse de poulet | Farine | Huile | Lait | Levure chimique | Margarine | Navet | Oignon | Origan | Persil | Poireau | Poitrine | Pomme de terre | Rutabagas | Sauge | Sel | Thé | Thym
Elle à table
Hachis parmentier a la sainte walburgeoise
Ail | Beurre | Brocoli | Concentré de tomate | Crème fraîche | Emmental | Fromage râpé | Huile d’olive | Moutarde | Muscade | Oeuf | Oignon | Origan | Parmesan | Poivre | Pomme de terre | Porc | Sauge | Sel | Tomate
Marmiton