Truffade aveyronnaise
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Truffade aveyronnaise”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton
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Truffade de ma grand-mère
huile de tournesol | persil | pomme de terre Mona Lisa | sel | tomme fraîche de cantal
Marmiton
Filets de daurade en croûte d'herbe et roquefort aux épices aubergines permigiana aveyronnaise
Aubergine | Basilic | Cannelle | Chapelure | Coriandre | Coulis de tomate | Cumin | Daurade | Farine | Huile d’olive | Menthe | Parmesan | Pignons | Poivre | Roquefort | Thym
750g
Tartine Aveyronnaise à la crème de St Agur
Confit de canard | Crème liquide | Cuisse de canard | Huile de noix | Mâche | Noix | Poivre | Pomme de terre | Radis | Roquette | Salade | Sel | Tartine | Tomate cerise
750g
Poitrine de veau farcie à l'aveyronnaise
Blette | Bouquet garni | Carotte | Chou rave | Farine | Lait | Lard | Oeuf | Oignon | Pain | Persil | Poireau | Poitrine de veau | Rognon
Météo à la carte | France 3
L aveyronnaise ou l'auvergnate
Beurre | Crème fraîche | Eau | Farine | Huile d’olive | Lait | Moutarde | Noix | Oeuf | Persil | Poivre | Roquefort | Sel
Marmiton
Gratin à l'aveyronnaise de laure
Beurre | Coquillettes | Crème liquide | Fromage râpé | Jambon | Lard fumé | Lardons | Noisettes | Pâtes | Poivre | Roquefort | Sel | Spaghetti
Cuisineaz
Truffade de pommes de terre au fromage et pruneaux de Cyril Lignac
Bâtonnet de lard | Cantal | Échalote | Estragon ciselé | Gousse d'ail | Gras de lard | Huile neutre | Laguiole | Moutarde de Meaux | Noix | Oignon | Poivre du moulin | Pomme de terre | Pruneau | Salade feuille de chêne | Sel fin | Vinaigre de vin
Cuisineaz (Tous en cuisine) | M6
Truffade auvergne cantal 15
Ail | Caille | Cantal | Graisse de canard | Huile | Lard | Poivre | Pomme de terre | Sel | Tomme
Marmiton
Flaune aveyronnaise
Beurre | Brousse | Crème fraîche | Eau de fleur d’oranger | Farine | Gousse de vanille | Oeuf | Sel | Sucre fin | Sucre glace
Marmiton