Truffade auvergnate
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Truffade auvergnate”, publiée le Dimanche 12 Janvier 2014 à 11h08, sur le blog de son éditeur : Elle râle (beaucoup) ... mais Elle cuisine (un peu)
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Truffade Auvergnate
Ciboulette | Lard fumé | Lardons | Oie | Poivre | Pomme de terre | Saint-Nectaire | Sel
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Truffade auvergnate traditionnelle
Ail | Beurre | Cantal | Fromage frais | Poitrine de porc | Poitrine fumée | Poivre | Pomme de terre | Saindoux | Sel
750g
Truffade auvergnate
Ail | Beurre | Lard fumé | Lardons | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel | Tomme
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