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Tronçons de turbot aux legumes

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Tronçons de turbot aux legumes”, publiée le Dimanche 22 Novembre 2020 à 11h39, sur le site de son éditeur : Une recette


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Une recette |

Terrine de turbot aux légumes primeurs


  En passant par ma cuisine ...
Tronçons de Turbot Sauce Hollandaise

Tronçons de Turbot Sauce Hollandaise


Beurre | Citron | Court-bouillon | Jaunes d'oeufs | Persil frisé | Poivre | Sel | Turbot | Vinaigre de vin blanc
  A vos assiettes

Filet de turbot en deux cuissons, légumes oubliés et cèpes poêlés


Ail | Beurre | Céleri branche | Cèpes | Citron | Crème liquide | Echalotes | Gros sel | Panais | Persil | Piment d’Espelette | Poivre | Sel | Topinambours | Turbot
  Atelier des chefs
Waterzoï de poisson

Waterzoï de poisson


Beurre | Carotte | Céleri | Céleri branche | Crème | Crème fraîche | Fond blanc | Légumes | Lotte | Moules | Oignon | Poireau | Pois cassés | Poisson | Poivre | Sel | Sole | Turbot | Vin blanc
  A vos assiettes
Medley petits légumes en waterzoi de poissons plats

Medley petits légumes en waterzoi de poissons plats


Beurre | Bière | Citron | Crème fraîche | Légumes | Poivre | Sel | Sole | Turbot
  Cuisineaz
Poireaux proscuitto  cuisson façon Jamie Oliver  et ses oven potatoes

Poireaux proscuitto (cuisson façon Jamie Oliver) et ses oven potatoes


Amandes effilées | Beurre salé | Cube de bouillon de légumes | Eau | Herbes de Provence | Huile d'olive ou d'arachide | Paprika | Poivre | Pommes de terre rates | Proscuitto | Sel | Tronçons de poireaux
  Notrefamille.com

Filets de turbot vapeur et rubans de légumes


Basilic | Brocoli | Carotte | Chou-fleur | Courgette | Gros sel | Huile d’olive | Jus de citron | Poivre | Tomate | Turbot
  Cuisineaz
Turbot et risotto à la betterave

Turbot et risotto à la betterave


Betterave | Beurre | Bouillon de légumes | Crème légère | Echalotes | Huile | Parmesan | Poivre | Risotto | Riz | Sel | Truffe | Turbot | Vin blanc
  A vos assiettes
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