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Tronçon de turbot au jus de coquillages, farci de chorizo et pimientos

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Tronçon de turbot au jus de coquillages, farci de chorizo et pimientos”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h23, sur le site de son éditeur : Atelier des chefs


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Poulet farci au chorizo


Ail | Beurre | Chorizo | Concentré de tomate | Crème | Escalope de poulet | Farine | Huile d’olive | Poivre | Sel | Tomate
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Roti de porc farci au chorizo

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Chorizo | Echine de porc | Poivre | Rôti | Rôti de porc | Sel
  Marmiton

Casserole de coquillages à la catalane


Chorizo | Coques | Coriandre | Echalotes | Farine | Gros sel | Huile d’olive | Jambon | Laurier | Oignon | Palourde | Paprika | Persil | Piment | Poivre | Sel | Tomate | Vin blanc
  Cuisines du monde
Tronçon de turbot en fine croûte de sel parfumée au thym

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Fleur de sel | Huile d’olive | Oeuf | Piment d’Espelette | Thym | Turbot
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