Trompe oeil panna cotta basilic mousse citron vert
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Trompe oeil panna cotta basilic mousse citron vert”, publiée le Mardi 23 Février 2021 à 12h47, sur le site de son éditeur : Marmiton
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Panna cotta à la purée de fraises et citron vert, gelée de basilic
Basilic | Citron vert | Crème liquide | Eau | Feuilles de gélatine | Fraise | Lait | Sucre fin
750g
Panna cotta martienne
Avocat | Citron vert | Crème fraîche | Crème liquide | Feuilles de gélatine | Framboises | Panna cotta | Sucre | Sucre fin | Sucre vanillé
750g
Panna cotta martienne
Avocat | Citron vert | Crème légère | Feuilles de gélatine | Framboises | Sucre | Sucre fin | Sucre vanillé
magicmaman
Panna cotta martienne
Avocat | Citron vert | Crème légère | Feuilles de gélatine | Framboises | Sucre | Sucre fin | Sucre vanillé
Cuisineaz
Biscuit sablé panna cotta citron vert-basilic fraises marinées
Basilic | Beurre | Citron vert | Crème liquide | Farine | Feuilles de gélatine | Fraise | Oeuf (jaune) | Sel | Sucre fin
Atelier des chefs
Panna cotta au basilic fraises marinées et nougatine
Amandes | Basilic | Cardamome | Citron | Crème liquide | Eau | Feuilles de gélatine | Fraise | Miel | Pistache | Sucre fin
Atelier des chefs
Verinne panna cotta pamplemousse mousse de surimi surimousse ou pamplemi
Agar-agar | Aneth | Crabe | Crème liquide | Feuilles de gélatine | Jus de citron | Mayonnaise | Pamplemousse | Poivre | Sel | Sucre | Surimi
Marmiton
Tartelette de fraises - basilic et mousse de Saint Môret® citron vert
Basilic | Beurre | Citron vert | Coulis | Crème liquide | Farine | Fraise | Jus de citron | Maïzena | Oeuf | Saint Môret | Sel | Sucre | Sucre glace
750g
Salade de boeuf à la citronnelle
Basilic | Cacahuètes | Citron vert | Citronnelle | Concombre | Coriandre | Curcuma | Glutamate | Menthe | Nuoc mam | Piment | Poudre de chili | Rumsteck
Atelier des chefs
