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Tripoux au jarret de porc demi sel veau et petits légumes

 


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Tripoux au jarret de porc demi sel veau et petits légumes

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Tripoux au jarret de porc demi sel veau et petits légumes”, publiée le Mardi 17 Novembre 2020 à 14h20, sur le site de son éditeur : Marmiton


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Marmiton |

Jarret de porc demi sel et ragoût de légumes

Jarret de porc demi sel et ragoût de légumes


Ail | Bouillon de volaille | Bouquet garni | Carotte | Eau | Echalotes | Jarret de porc | Oignon | Pomme de terre
  Marmiton
La potée lorraine

La potée lorraine


bouquet garni | carottes | chou frisé | haricots blancs | huile | jarret de porc demi-sel | lardons | navets | oignon piqué d'un clou de girofle | poireaux | Poivre | pommes de terre | saucisses fumées | Sel
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La potée campagnarde   Philippe Etchebest
 

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ail | carotte | chou vert | eau | feuille de laurier frais | gros sel | huile de colza | jarret de porc demi-sel | navet | oignon | pomme de terre | saucisse de Morteau | thym frais
  Philippe Etchebest

Terrine de veau au cidre et aux legumes


Bouquet garni | Carotte | Cidre | Oignon | Petits pois | Poitrine de porc | Poivre | Sel | Veau
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Joues de Porc Façon Méditerranéenne

Joues de Porc Façon Méditerranéenne


Beurre demi-sel | Bouillon de légumes | Citron vert | Curcuma | Joue de porc | Oignon | Olives noires | Poivre | Quatre-épices | Sel | Sucre de canne | Tomate | Yaourt
  A vos assiettes

Pieds de porc sainte menehould


Beurre | Bouquet garni | Carotte | Chapelure | Pied de porc | Poivre | Sel | Veau
  Marmiton
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Pate de viande normandie


Alcool | Eau de fleur d’oranger | Farine | Gelée | Jambon | Lait | Lard | Liqueur | Muscade | Oeuf | Poitrine de porc | Poivre | Sel | Veau
  Marmiton

Filet mignon au cacao


Chocolat | Citron | Farine | Filet mignon de porc | Poivre | Sel | Veau
  Marmiton
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