Tripes à la portugaise
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Tripes à la portugaise”, publiée le Mercredi 07 Février 2018 à 16h03, sur le site de son éditeur : aufeminin cuisine
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Tripes a la portugaise
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Les tripes à la mode de Caen
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Marmiton
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Ail | Beurre | Bouillon | Carotte | Céleri-rave | Chou frisé | Concentré de tomate | Cumin | Haricots | Oignon | Parmesan | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Safran | Sel | Tomate | Tripes | Vin blanc
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Ail | Bouquet garni | Huile | Morue | Oeuf | Oignon | Persil | Pomme de terre | Vin blanc
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Tripes a l'ancienne
Carotte | Mouton | Oignon | Pastis | Piment | Poivre | Salade frisée | Sel | Tomate | Tripes | Vin blanc
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Tripes a la mode de caen
Carotte | Clous de girofle | Couenne | Fraise | Jambon | Laurier | Oignon | Persil | Pied de veau | Poivre | Quatre-épices | Sel | Thym | Tripes | Veau | Vin blanc
Marmiton
