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Trio fruité de coquilles Saint Jacques en trois façons : en carpaccio à l'huile parfumée à la van...

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Trio fruité de coquilles Saint Jacques en trois façons : en carpaccio à l'huile parfumée à la van...”, publiée le Jeudi 05 Juillet 2018 à 16h48, sur le site de son éditeur : 750g


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#Carpaccio de saint-jacques | #Carpaccio | #Coquille Saint-Jacques | #Fruits | #Huile | #Saint-Jacques | #Trio | 750g |

Coquilles Saint Jacques et langoustines rôties aux shitakés et asperges vertes

Coquilles Saint-Jacques et langoustines rôties aux shitakés et asperges vertes


Asperges vertes | Beurre | Huile | Huile de noix | Huîtres | Jus de citron | Langoustine | Noisettes | Persil | Poivre | Saint-Jacques | Sauce soja | Sel | Vinaigrette
  750g
Coquilles Saint Jacques Monaco

Coquilles Saint-Jacques Monaco


Beurre | Câpres | cerfeuil) | ciboulette | Citron | Coquilles saint-jacques | Fines herbes (persil | Huile d'olive | Madère | Paprika | Poivre | Sel
  Elle à table
Coquilles st jacques aux endives

Coquilles st jacques aux endives


Beurre | Citron vert | Coquilles saint-jacques | Crème fraîche | Endives | Huile d'arachide | Poivre | Sel | Sucre
  Elle à table
Coquilles saint jacques sur lit de poireaux

Coquilles saint jacques sur lit de poireaux


Crème fraîche | Farine | Huile | Poireau | Poivre | Saint-Jacques | Sel
  Marmiton
Coquilles saint jacques au pineau des charentes

Coquilles saint jacques au pineau des charentes


Beurre | Crème fraîche | Huile | Oeuf | Persil | Pineau des Charentes | Saint-Jacques
  Marmiton
Coquilles saint jacques flambées au lambig

Coquilles saint-jacques flambées au lambig


Ail | Coquilles saint-jacques | Galette | Herbes de Provence | Huile d'olive | Lambig | Poivre | Sel | Tomates
  Elle à table
Coquilles Saint Jacques poêlées aux légumes

Coquilles Saint-Jacques poêlées aux légumes


Beurre | Citron | Huile d’olive | Poireau | Saint-Jacques | Sel
  Cuisineaz
Coquilles Saint Jacques Nourchon

Coquilles Saint-Jacques Nourchon


crème fraîche | huile d'olive | noix de Saint-Jacques | pastis | tagliatelles fraîches | tomates | whisky
  Elle à table
Saint Jacques en 2 façons   crues en carpaccio et rôties

Saint-Jacques en 2 façons : crues en carpaccio et rôties


Aneth | Citron vert | Fleur de sel | Huile d’olive | Poivre | Saint-Jacques
  Marmiton
Saint Jacques en deux façons petite couronne des sous bois

Saint-Jacques en deux façons petite couronne des sous-bois


Ail | Artichaut | Asperges vertes | Beurre | Cébettes | Champignon de Paris | Ciboulette | Citron | Citron vert | Citronnelle | Echalotes | Fruit de la passion | Gingembre | Girolle | Lait concentré non sucré | Mandarines | Noilly prat | Persil | Piment d’Espelette | Pomme de terre | Saint-Jacques | Thym | Trompette de la mort | Vermouth
  Cuisineaz
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