Trilogie d'apéro sur l'asperge verte
Découvrir cette recette
Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Trilogie d'apéro sur l'asperge verte”, publiée le Lundi 23 Mai 2011 à 14h05, sur le blog de son éditeur : Une fille en cuisine
Chercher une autre recette
Asperges vertes au bacon (apéritif)
Asperges vertes | Bacon | Beurre | Crème liquide | Fromage | Graines de sésame | Jus de citron | Poivre | Sel | Vache qui rit
Notrefamille.com
Tortilla aux asperges vertes (apéritif)
Asperges vertes | Huile d’olive | Oeuf | Oignons nouveaux | Persil | Piment de Cayenne | Poivre | Pomme de terre | Sel
Notrefamille.com
Toasts apéro de pommes de terre primeurs pesto d'asperges et pancetta croustillante
Asperges vertes | Huile | Huile d’olive | Pancetta | Parmesan | Pignons | Poivre | Pomme de terre | Sel
750g
Pesto d'asperges (apéritif)
Asperges vertes | Huile d’olive | Parmesan | Pignons | Poivre | Sel
Notrefamille.com
Pommes de terre en sushi d’asperge au lard (apéritif)
Asperges vertes | Beurre | Lard | Pomme de terre
Notrefamille.com
Croustillant de queue de boeuf de Bazas au foie gras de canard poêlé des Landes
Armagnac | Asperges vertes | Beurre | Bouquet garni | Canard | Carotte | Céleri branche | Céleri-rave | Champignon de Paris | Couenne | Farine | Feuilles de bricks | Foie gras | Jambon | Lardons | Laurier | Oie | Oignon | Persil | Pied de veau | Poireau | Poivre | Queue de boeuf | Romarin | Sel | Sucre | Thym | Ventrèche | Vin rouge
750g
Risotto de riz a poeler aux noix de st jacques et aux crevettes
Ail | Asperges vertes | Beurre | Bouillon de légumes | Carotte | Champignon de Paris | Ciboulette | Coriandre | Crème fraîche | Crème liquide | Crevettes | Curcuma | Curry | Echalotes | Huile d’olive | Oignon | Parmesan | Persil | Piment de Cayenne | Poisson | Poivre | Risotto | Riz | Safran | Saint-Jacques | Sel | Vin blanc
Marmiton
Assiette printanière : verrine de carotte espuma au chèvre, nem crevettes et asperges vertes, sorbet fromage blanc aux féves
5 baies | 5 épices | Asperges vertes | Baies rose | Bouillon de légumes | Carotte | Ciboulette | Crème liquide | Crevettes | Eau | Feuilles de gélatine | Fèves | Fromage blanc | Fromage de chèvre | Fromage frais | Galette de riz | Gingembre | Huile | Huile de noix | Menthe | Noisettes | Nuoc mam | Oeuf (blanc) | Poivre | Sauce soja | Sel | Sucre fin
750g
Rillette de morue aux topinambours, en charlotte d'asperges et pamplemousses
Agar-agar | Aneth | Asperges blanches | Asperges vertes | Câpres | Citron | Coriandre | Cornichons | Echalotes | Estragon | Herbe | Menthe | Morue | Pamplemousse | Persil | Poivre | Poudre d’amande | Rillettes | Sauge | Sel | Soja | Thym | Topinambours | Verveine | Vinaigre | Yaourt
750g