Trifle de foie gras aux figues et jambon cru des Compagnons du Goût
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Trifle de foie gras aux figues et jambon cru des Compagnons du Goût”, publiée le Mardi 15 Mai 2018 à 22h01, sur le site de son éditeur : 750g
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Trifle de foie gras aux figues et jambon cru façon Compagnons du Goût
Crème fleurette | Figues violettes | Foie gras mi-cuit | Jambon cru | Pain d'épices | Piment d'Espelette | Roquette | Sucre roux | Vinaigre
Avantages
Salade de figues foie gras mozzarella et jambon cru
Confiture | Figues | Foie gras | Huile de noix | Jambon | Miel | Mozzarella | Pain de mie | Pignons | Roquette | Salade | Vinaigre balsamique
Marmiton
Plancha de joue de lotte et jambon cru des Compagnons du Goût
Ail | Citron vert | Huile d’olive | Jambon | Lotte | Orange | Piment d’Espelette | Poivre | Poivron | Poivron jaune | Poivron rouge | Romarin | Sel | Thym
750g
Noix de boudin blanc aux morilles et sa galette de jambon cru façon Compagnons du Goût Pour
Beurre | Boudin blanc | Jambon | Morilles | Poivre | Pomme de terre | Sel
750g
Chapon farci au foie gras
Armagnac | Banyuls | Beurre | Boudin blanc | Cannelle | Chair à saucisse | Chapon | Clous de girofle | Figues | Foie gras | Huile | Jambon | Lait | Muscade | Oeuf | Oignon | Pain | Pain de mie | Persil | Poivre | Sel | Sucre fin
Le Journal des femmes - Cuisine
Chapon farci au foie gras
Armagnac | Banyuls | Beurre | Boudin blanc | Cannelle | Chair à saucisse | Chapon | Clous de girofle | Figues | Foie gras | Huile | Jambon | Lait | Muscade | Oeuf | Oignon | Pain de mie | Persil | Poivre | Sel | Sucre fin
750g
Chapon farci au foie gras
Armagnac | Banyuls | Beurre | Boudin blanc | Cannelle | Chair à saucisse | Chapon | Clous de girofle | Figues | Foie gras | Huile | Jambon | Lait | Muscade | Oeuf | Oignon | Pain de mie | Persil | Poivre | Sel | Sucre fin
750g
Tatins de foie gras aux figues
Beurre | Cannelle | Figues | Foie gras | Jambon | Moules | Mûres | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Poivre | Sel
750g
Thé ou café entre amis
Beurre | Bouillon de volaille | Cassonade | Chèvre | Crème | Farine | Feuilles de gélatine | Figues | Foie gras | Fromage | Jambon | Jus de citron | Lait | Levure | Oeuf | Oeuf (jaune) | Parmesan | Philadelphia | Porto | Poudre d’amande | Safran | Saumon fumé | Sel | Sucre
Cuisineaz
Foie gras aux figues cuit au torchon
Aneth | Bouillon de volaille | Cannelle | Clous de girofle | Figues | Foie gras | Gelée | Mûres | Muscade | Pain | Poivre | Porto | Quatre-épices | Sel | Sucre
Meilleur du Chef
