Trida hamra ; petits carrés de pate en sauce rouge
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Trida hamra ; petits carrés de pate en sauce rouge”, publiée le Mardi 04 Mai 2010 à 22h14, sur le blog de son éditeur : La cuisine de Saoussi
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Brochettes de poulet sauce satay - Cyril Lignac
Beurre doux | Cacahuètes torréfiées | Carotte | Citron vert | Curcuma en poudre | Feuilles de coriandre | Filet de poulet | Huile d'olive | Huile de sésame grillé | Lait de coco | Pâte de curry rouge | Pignon de pin torréfiés | Piment doux fumé | Sel fin | Zeste de citron vert
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Soupe de courge butternut au lait de coco
ail | bouillon de légumes | courge butternut | curry en poudre | eau | huile de sésame | lait de coco fluide | oignon | pâte de curry rouge | sauce soja salée | sirop d'agave
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Curry de pommes de terres et courgettes
carotte | citron vert | courgette | curry en poudre | eau | gingembre en poudre | lait de coco | oignon | pâte de curry rouge | pomme de terre | sauce soja salée | tofu
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Pâtes exotiques au poivron rouge et brocoli
amande | brocoli | curry en poudre | gingembre | huile de sésame | lait de coco | pâte de curry rouge | poivron | sauce soja salée | tagliatelle de riz | tofu
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Poulet aux poivrons a la pate de curry rouge
Ail | Curry | Escalope de poulet | Oignon | Pâtes | Poivron jaune | Poivron rouge | Sauce soja | Sésame
Marmiton
Soupe thaïlandaise façon (Cyril Lignac)
Ail | Choux Pak Choï | Ciboulette thaï | Citronnelle | Coriandre en poudre | Crevettes | Feuilles de coriandre | Feuilles de lime | Gingembre | Jus de citron vert | Maïs | Pâte de piment rouge | Piments | Poivre du moulin | Sauce nuoc-mâm | Sel fin | Tomates
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Magret de canard aux fruits polenta (Cyril Lignac)
beurre | bouillon de volaille | Magret de canard | mascarpone | miel | pâte de piment rouge | polenta à la farine de maïs précuite | purée d'ananas | purée de poires | sauce huître | sauce soja | sel fin
Cuisineaz (Tous en cuisine) | M6
