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Triangles terre et mer

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Triangles terre et mer”, publiée le Lundi 23 Novembre 2009 à 12h36, sur le site de son éditeur : magicmaman


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#Triangle | magicmaman |

Salade gourmande terre et mer

Salade gourmande terre et mer


Bacon | Beurre | Carotte | Champignon de Paris | Ciboulette | Crabe (boîte) | Echalotes | Fromage | Huile de colza | Lard fumé | Mâche | Mayonnaise | Moules | Moutarde | Paprika | Pissenlit | Poivre | Salade | Saumon fumé | Sel | Vin blanc | Vinaigre
  750g
Salade terre et mer

Salade terre et mer


Aneth | Beurre | Caille | Carotte | Caviar | Crème fraîche | Crevettes | Echalotes | Endive | Haricots verts | Huile de noix | Noix | Persil | Poivre | Radis | Salade | Salade frisée | Saumon fumé | Sel | Viande | Vinaigre de framboise
  magicmaman
Matelote de poisson  terre et mer

Matelote de poisson, terre et mer


Ail | Beurre demi-sel | Brocoli | Carotte | Céleri branche | Cerfeuil | Chou-fleur | Congre | Fumet de poisson | Huile d’olive | Laurier | Lotte | Oignon | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Sel | Sole | Thym | Vin blanc
  Cuisineaz
Salade Terre et Mer

Salade Terre et Mer


5 baies | Ail | Basilic | Bouillon de volaille | Carotte | Ciboulette | Courgette | Crevettes | Curcuma | Echalotes | Graisse de canard | Laurier | Lentilles | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Thym | Tomate | Vinaigre balsamique
  750g
Risotto crémeux terre et mer
 

Risotto crémeux terre et mer


Ail | Beurre | Carotte | Ciboulette | Couenne | Couteaux | Crème fraîche épaisse | Fond blanc | Huile d'olive | Laurier | Oignons | Parmesan râpé | Piment d'Espelette | Poivre | Riz rond | Sel | Thym | Ventrèche de cochon
  Meilleur du Chef
Paëlla terre et mer
 

Paëlla terre et mer


Ail | Blanc de poulet | Cumin | Eau | Encornets | Huile d'olive extra vierge | Langoustines | Moules | Oignon | Paprika | Persil | Petits pois | Poivre noir | Poivron rouge | Riz spécial paëlla | Safran | Sel | Tomates
  Amour de cuisine
Salade terre mer aux haricots tarbais et jambon de bayonne croustillant par silvia santucci

Salade terre mer aux haricots tarbais et jambon de bayonne croustillant par silvia santucci


Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Ciboulette | Crabe | Crevettes | Fleur de sel | Haricots rouges | Huile d’olive | Jambon | Jus de citron | Mayonnaise | Oignon | Olives vertes | Piment d’Espelette
  750g

Tournedos de saumon Terre et Mer et son crumble de légumes


Beurre | Comté | Farine | Graines de sésame | Huile d’arachide | Lard fumé | Noix | Oignon | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Sauce soja | Saumon | Sel | Vin
  Atelier des chefs
Salade terre mer aux haricots tarbais et jambon de bayonne croustillant

Salade terre-mer aux haricots tarbais et jambon de bayonne croustillant


Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Ciboulette | Crabe | Crevettes | Fleur de sel | Haricots rouges | Huile d’olive | Jambon | Jus de citron | Mayonnaise | Oignon | Olives vertes | Piment d’Espelette
  A vos assiettes

Veloute d'automne et son terre et mer


Asperges | Beurre | Calvados | Cèpes | Crème fraîche épaisse | Huile | Lait | Magret de canard | Marrons | Muscade | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Vinaigre balsamique
  Marmiton
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