Triangles de filo aux noix
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Triangles de filo aux noix”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h23, sur le site de son éditeur : Cuisines du monde
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Bonbons de pâte filo aux noix de St Jacques
Beurre | Pâte filo | Pâtes | Persil | Piment | Saint-Jacques
Marmiton
Baklawa en triangles
Beurre | Cannelle | Clous de girofle | Eau | Farce | Jus de citron | Noix | Oeuf (blanc) | Orange | Pâte filo | Pâtes | Pistache | Sirop | Sucre
750g
Triangles agneau epinards
Agneau | Cannelle | Coriandre | Epinard | Muscade | Oignon | Pâte filo | Pâtes | Pignons
Marmiton
Croustillants de rouget au basilic légumes provençaux au citron confit et roquette à l'olive noire
Ail | Aromate | Aubergine | Basilic | Citron confit | Courgette | Huile d’olive | Laurier | Oignons nouveaux | Olives noires | Pâte filo | Pâtes | Piment d’Espelette | Poivron jaune | Poivron rouge | Roquette | Rouget | Sel | Tapenade | Thym | Tomate | Xérès
Atelier des chefs
Cheesecake façon baklava au miel de châtaignier
Beurre | Cannelle | Cardamome | Citron | Eau | Extrait de café | Fécule de maïs | Fromage frais | Gingembre | Grains de maïs | Jus de citron | Miel | Noix de pécan | Oeuf | Pâte filo | Pâtes | Pistache | Sel | Sirop | Sucre | Vanille
A vos assiettes
Croustillant de canard aux cerises, émulsion de patate douce
Beurre | Bouillon de légumes | Cannelle | Cerise | Confit de canard | Coriandre | Crème | Cuisse de canard | Echalotes | Noisettes | Patate douce | Pâte filo | Pâtes | Pistache | Raisins secs | Sucre | Veau | Vinaigre de framboise
750g
Superposé de volaille panure de noisettes mousse de jambon au ketchup
Ail | Beurre | Carotte | Chapelure | Cognac | Crème | Farine | Gorgonzola | Jambon | Ketchup | Laurier | Noisettes | Oeuf | Oignon | Pâte filo | Thym | Vinaigre balsamique | Volaille
Cuisineaz
Saint jacques sur compote d'oignons
Beurre | Carotte | Crème fraîche | Crème liquide | Cresson | Crevettes | Echalotes | Homard | Lardons | Mâche | Oignon | Pâte filo | Pâtes | Poivre | Porto | Saint-Jacques | Salade
Marmiton
Rouleaux de poulet a la grecque
Beurre | Bouillon | Céleri | Eau | Farine | Jus de citron | Laurier | Muscade | Oeuf | Oignon | Parmesan | Pâte filo | Persil | Poivre | Poulet | Sel
Marmiton
Saint jacques raidies, tartare d'avocat et papaye au piment d'espelette
Aneth | Avocat | Câpres | Cerfeuil | Ciboulette | Citron | Echalotes | Huile d’olive | Jus de pommes | Papaye | Paprika | Pâte filo | Pâtes | Saint-Jacques | Sauce soja | Xérès
750g