Trempette de mini-gressins
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation ( en vidéo) de la recette “Trempette de mini-gressins”, publiée le Vendredi 29 Octobre 2021 à 12h00, sur le site de son éditeur : Chefclub
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Gressins maison...aux herbes comté et autres épices
Bière | Cerfeuil | Chèvre | Comté | Cumin | Eau | Emmental | Estragon | Farine | Farine T65 | Levain | Mimolette | Pâtes | Pavot | Sel | Thym
Notrefamille.com
Capuccino de potimarron chantilly au fromage de chèvre et faux gressin aux amandes
Amandes | Farine de sarrasin | Fromage de chèvre | Fromage frais | Huile d’olive | Lait | Oeuf (jaune) | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Potimarron | Purée | Sel | Soja | Tofu
750g
Velouté de carottes et gressins à la farine de pois chiche
Ail | Bouillon de légumes | Carotte | Cumin | Eau | Farine | Farine de pois chiches | Graines de sésame | Huile d’olive | Lait concentré non sucré | Levure | Poivre | Sel
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Escargots de bourgogne poêlés au vin jaune, crème d’oseille et truite fumee des planches gressins au Comté fruité
Beurre | Chapelure | Comté | Crème | Escargots | Farine | Fond de volaille | Oeuf | Oseille | Persil | Truite fumée | Vin
750g
Gressins sucrés aux abricots chocolat blanc et amandes
Abricot sec | Amandes | Cassonade | Chocolat blanc | Eau | Farine | Huile | Levure | Os à moelle | Poudre d’amande | Sel | Vanille
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Risotto aux cèpes et gressins de parmesan croustillants
Beurre | Bouillon de volaille | Cèpes | Eau | Huile | Oignon | Parmesan | Poivre | Risotto | Riz | Sel | Vin blanc
750g
Mousse au Cantal entre-deux caramel à la liqueur de verveine artisanale gressins aux noix
Beurre | Cantal | Eau | Farine | Lait | Liqueur | Noix | Oeuf (blanc) | Poivre | Sel | Sucre fin | Verveine
750g
Trempette chaude aux épinards et aux artichauts
Ail | Artichaut | Beurre | Crème liquide | Epinard | Fromage | Mozzarella | Muscade | Parmesan | Poivre | Sel | Tartine
Tastemade
Cappuccino de fruits exotiques et mikados
ananas | bananes | chocolat noir | citronnelle | crème Chantilly | eau | gressins | huile d'arachide | mangue | noix de coco râpée | papaye | sucre semoule | vanille
Madame Figaro Cuisine
Tomates vertes frites et trempette au paprika
Ail | Farine de maïs | Huile végétale | Jus de citron | Mayonnaise | Panko | Paprika | Piment de Cayenne | Sauce Tabasco | Sel | Sucre | Thym séché | Tomates vertes | Yogourt grec
Ricardo